把没熟的大青芒切开了怎么办(没熟透的芒果保存方法以及注意事项)

青芒果肉质细腻、皮薄多汁,深受人们喜爱,它总是呈青绿色,一般难以直接通过颜色辨别其成熟与否,那么硬的青芒果可以直接吃吗?

把没熟的大青芒切开了怎么办-1

  青芒果硬的能直接吃吗

建议视情况而定。

不同于有些品种的芒果成熟时较软,青芒果本身质地就是比较硬的,因此对于硬的青芒果能不能直接吃,需要看青芒果有没有成熟来决定。

一般来说,已经成熟的青芒果按压起来并不会特别硬,而是具有一定的弹性,这种青芒果是可以直接吃的;但如果青芒果按压起来特别硬、不具弹性的话,那么证明还比较生,这种青芒果中含有较多的鞣酸和致敏物质,建议最好还是等到成熟的时候再吃。

  如何判断青芒可以吃了

1、看青芒的果皮

若青芒放置几天之后,果皮稍微带点黄色,或者表面出现了少许黑色点状,就说明基本成熟了,但是一般还要结合其他方法,因为有些青芒即使是完全成熟了,表皮也很有可能还是绿色的。

2、看青芒的果蒂

未成熟青芒的果蒂通常是平坦的,当足够成熟之后果蒂会微微突出来,并且果蒂周围的果皮会稍许泛黄,所以当青芒的果蒂那里有一点突出且果蒂旁边的果皮稍微呈黄色的时候就基本成熟了。

3、闻青芒的气味

未成熟的青芒闻起来没有特殊香味,而当青芒成熟以后会散发出香甜的果香味,一般情况下香味越浓郁就代表着青芒越成熟。

把没熟的大青芒切开了怎么办-2

  青芒切开太生了怎么办

建议腌制、晒干以后再吃。

如果生的青芒果已经切开了的话,建议还是不要直接食用,因为未完全成熟的青芒中含有较多的鞣酸和致敏物质,食用之后可能导致嘴麻和过敏,建议最好腌制或晒干以后再吃。

1、腌制

未成熟的青芒果肉口感比较酸涩,建议最好是用辣椒粉、盐、糖、醋调味料等搭配在一起腌制之后再吃,这样可以祛除一些生芒果肉的酸味和涩味。

2、晒干

未成熟的青芒果肉也可以制成芒果干,把切出来的生芒果肉装到一个干净的盒子里,加入适量的白砂糖,搅拌均匀,再用保鲜膜封好盒子,静置半天再后打开,这时取出芒果片,放置在阳光下晒干,芒果干就制成了。

把没熟的大青芒切开了怎么办-3

  最快催熟芒果方法

1、和成熟苹果、梨等水果放在一起

把生芒果跟苹果等已经成熟了的水果放在一起用干净的塑料袋或纸箱密封好,再在干燥的环境下放置两天左右就可以吃了,因为成熟的水果中会释放出乙烯,从而可以促进生芒果的成熟。

2、放在米缸里面

芒果本身可以产生乙烯,而米缸是一个密闭的空间,把芒果放到米缸里的话,米缸中的乙烯浓度比较高,能够产生一定的催熟作用,一般放置两三天左右就能成熟。

3、放在火炉、暖气附近等温度高的地方

因为芒果本身就能产生乙烯气体,而且产生乙烯的量受温度的影响较大,所以可以把生的芒果放在塑料袋、纸盒等密闭空间中,并存放在比较温暖的地方如火炉、暖气附近,用自身的乙烯来催熟。

原创文章,作者:跳跳,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/1769.html

(0)
跳跳跳跳
上一篇 2021年11月2日 08:05
下一篇 2021年11月2日 09:20

相关推荐

  • iphone如何清空通讯录联系人?教你苹果一键删除通讯录方法

    苹果手机通讯录联系人过多,想要批量删除却无法操作,只能一个个点开编辑再进行删除。 对于保存联系人较多的用户,这样删除联系人十分麻烦。 那么,有什么快速批量删除联系人的好方法?小编总结了这 2 个方法! 一、…

    2021年11月1日
  • 抖音特效怎么制作

    抖音特效制作动态贴纸。PS制作简易的贴纸,动态贴纸。首先导入这张图片,它的背景是透明的,它的格式是PNG。导入之后点击窗口找到时间轴,点击之后它下面会出现一个创建视频窗口,点击一下。 抖音特效怎么制作 ·再点…

    2023年10月30日
  • 穿上特别显瘦的打底裤打扮(打底裤搭配技巧)

    打底裤的搭配并不难,单品的单色或者组合色也可以用到打底裤,多一点颜色也没关系,要的就是巧妙。搭配上针织衫,或者短外套,总之不挑大长腿,搭配背带牛仔裤都很好看。 然而很多时候我们选不到合适自己的打底裤,…

    2021年10月31日
  • 忧国忧民的诗句有哪些(十句忧国忧民的千古名言)

    千百年来,范仲淹那句“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,不知打动了多少中华儿女,激励了多少仁人志士。而作者范仲淹的一生,亦如其文,为

    2022年2月5日
  • 提升搜索排名,当下最有效的搜索排名提升方法

    搜索是什么?这个问题大家有深度思考过么?今天在讲几种玩法前,我们先想下这个问题,只有了解搜索的本质后才能把搜索真正做好。清楚底层逻辑加以匹

    产品运营 2022年2月11日
  • type-c充电线小米用过哪些呢(新品小米插线板分享)

    小米插线板相信很多人都用过,第一代小米插线板推出的时候曾经引起行业震惊,原本外观笨重的插线板被小米重新设计后变得精致小巧,并且当时的价格也是插线板行业内的屠夫价49元,而今年7月21日小米又上线了一款新品…

    2021年10月30日
  • 惠普cq41拆机清灰怎么做?惠普笔记本拆机图解

    炎热的夏季,人不舒服,电脑也受累。很多人会发现随着温度升高,家里的笔记本开始频繁死机罢工,如果不及时清除会严重影响笔记本散热,进而导致电脑不断重启关机,所以给笔记本除尘很重要。下面小编为大家介绍笔记本…

    2023年1月16日
  • 秋冬好穿的外套女有哪些(秋冬长裙配外套方案)

    最近全国天气跳崖式降温,很多姐妹都反馈太冷了 想想也是,市面上厚外套穿搭千千万,真正适合我们小个子的还真没有! 那些她们信誓旦旦好看显高的厚外套,我们“小短腿”兴冲冲买回来,不是变成球就是化身行走的棉被 …

    2021年10月30日
  • 微信位置共享怎么修改虚拟位置

    在我们的应用程序中,您现在可以轻松地共享您的位置。只需按照以下简单步骤操作: 1:打开徽信查找:随心位移   2.获取应用后,在地图视图中,您将看到一个搜索框。在搜索框中输入您想要共享的位置的地址。例如…

    2023年10月15日
  • 旺旺号是不是淘宝昵称?听听专家怎么看

    淘宝买东西时,顾客和商家沟通交流不可或缺的聊天工具便是淘宝旺旺。无论是联络淘宝商家在线客服還是联络淘宝官方网在线客服,我们是根据淘宝旺旺来联络沟通交流的。淘宝旺旺是淘宝唯一的交流与沟通专用工具,每一个…

    2021年11月2日