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梨膏糖咋样吃?正宗梨膏糖制作方式以及食用禁忌

梨膏糖虽润肺止咳,但这5种人不能吃,是伤身“毒药”!

又到了一年的最后一个季节,寒冷的冬季了。在冬季,很多朋友都会有长期感冒,咳嗽的问题出现,尤其是北方寒冷干燥的气候,肺部不适是很多人共有的问题。

梨膏糖咋样吃?正宗梨膏糖制作方式以及食用禁忌 - 第1张

而百草梨膏糖就可以很好的缓解这些问题,因此是很多人秋冬季节经常食用的。但是有些人是不能食用梨膏糖的。今天小编就来和大家聊聊,梨膏糖的功效和食用禁忌,一起来看看吧!

【梨膏糖功效】

梨膏糖咋样吃?正宗梨膏糖制作方式以及食用禁忌 - 第2张

梨膏糖唐代就开始食用的老少皆宜,很好入口的中药膏。主要治疗咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症。同时梨膏糖中含有的甘草、前胡、贝母等中草药,使得梨膏糖还有非常好的预防感冒,增强人体抗病能力的功效。它对于秋冬季节常见的受热、受寒劳累、机体失衡,干咳、湿咳等症状都有非常好的治疗功效,是家家常备的镇咳佳品。

【梨膏糖家庭自制方法】

秋冬季节,由于天气寒冷,人体的免疫力有所减弱,很多朋友会经常患上感冒咳嗽的问题,体质较弱的人群,可能会很长时间都好不了。而百草梨膏糖有非常好的预防感冒,化痰止咳的功效,是秋冬家家常备的。梨膏糖其实制作方法很简单,我们自己在家也可以制作,有兴趣的朋友,可以尝试。

百草梨膏糖

梨膏糖咋样吃?正宗梨膏糖制作方式以及食用禁忌 - 第3张

材料:雪梨或白鸭梨1000克,贝母 30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30 克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。

制作方法

1、将梨切碎,7中草药放入药罐中,加水煎煮20分钟,取出汤汁,再加水煎煮取汤汁,连续四次。

2、将四次取出的汤汁大火熬煮,汁液浓缩时加入冰糖,小火熬煮,粘稠后加入橘红粉和香檬粉,成拉丝状之后,可以停火。

3、将汁液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内,晾凉,切块,用纸包起即可。

【梨膏糖食用禁忌】

百草梨膏糖因为其味道清凉爽口,并且对于缓解润肺止咳症状效果很好,一直是大众秋冬季节常吃食品,但是梨膏糖总归是药物,药物都是有药性的,食用起来都是有药性。下面我们来看看,梨膏糖的食用禁忌都有哪些。

梨膏糖咋样吃?正宗梨膏糖制作方式以及食用禁忌 - 第4张

1、脾胃虚寒者

梨子属于凉性水果,脾胃虚寒的人,经常食用梨膏糖会出现大便糖稀的症状,会加重体质虚寒的情况。

2、孕妇

梨膏糖虽然吃起来像糖果一样,但是里面是含有很多中药药材,孕妇是最好不要食用的。

还有就是产妇不要吃。

3、糖尿病患者

梨膏糖虽然是止咳良药,但是梨膏糖含有大量的糖分,糖尿病和高血糖患者是不能食用的,对健康非常的不利。

4、生理期不宜吃

梨膏糖属寒性,生理期的女性朋友最好是不要食用的,否则会引发腹痛。

5、不可与螃蟹同吃

梨膏糖中的主要成分是梨,梨与螃蟹是相克的。因此,食用梨膏糖之后,最好不要食用螃蟹,否则可能会引发腹泻,腹痛。

 

 

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