梨膏糖咋样吃?正宗梨膏糖制作方式以及食用禁忌

梨膏糖虽润肺止咳，但这5种人不能吃，是伤身“毒药”！

又到了一年的最后一个季节，寒冷的冬季了。在冬季，很多朋友都会有长期感冒，咳嗽的问题出现，尤其是北方寒冷干燥的气候，肺部不适是很多人共有的问题。

而百草梨膏糖就可以很好的缓解这些问题，因此是很多人秋冬季节经常食用的。但是有些人是不能食用梨膏糖的。今天小编就来和大家聊聊，梨膏糖的功效和食用禁忌，一起来看看吧！

【梨膏糖功效】

梨膏糖唐代就开始食用的老少皆宜，很好入口的中药膏。主要治疗咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症。同时梨膏糖中含有的甘草、前胡、贝母等中草药，使得梨膏糖还有非常好的预防感冒，增强人体抗病能力的功效。它对于秋冬季节常见的受热、受寒劳累、机体失衡，干咳、湿咳等症状都有非常好的治疗功效，是家家常备的镇咳佳品。

【梨膏糖家庭自制方法】

秋冬季节，由于天气寒冷，人体的免疫力有所减弱，很多朋友会经常患上感冒咳嗽的问题，体质较弱的人群，可能会很长时间都好不了。而百草梨膏糖有非常好的预防感冒，化痰止咳的功效，是秋冬家家常备的。梨膏糖其实制作方法很简单，我们自己在家也可以制作，有兴趣的朋友，可以尝试。

百草梨膏糖

材料：雪梨或白鸭梨1000克，贝母 30克，百部50克，前胡30克，款冬花20克，杏仁30克，生甘草10克，制半夏30 克，冰糖500克，橘红粉30克，香檬粉30克。

制作方法

1、将梨切碎，7中草药放入药罐中，加水煎煮20分钟，取出汤汁，再加水煎煮取汤汁，连续四次。

2、将四次取出的汤汁大火熬煮，汁液浓缩时加入冰糖，小火熬煮，粘稠后加入橘红粉和香檬粉，成拉丝状之后，可以停火。

3、将汁液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内，晾凉，切块，用纸包起即可。

【梨膏糖食用禁忌】

百草梨膏糖因为其味道清凉爽口，并且对于缓解润肺止咳症状效果很好，一直是大众秋冬季节常吃食品，但是梨膏糖总归是药物，药物都是有药性的，食用起来都是有药性。下面我们来看看，梨膏糖的食用禁忌都有哪些。

1、脾胃虚寒者

梨子属于凉性水果，脾胃虚寒的人，经常食用梨膏糖会出现大便糖稀的症状，会加重体质虚寒的情况。

2、孕妇

梨膏糖虽然吃起来像糖果一样，但是里面是含有很多中药药材，孕妇是最好不要食用的。

还有就是产妇不要吃。

3、糖尿病患者

梨膏糖虽然是止咳良药，但是梨膏糖含有大量的糖分，糖尿病和高血糖患者是不能食用的，对健康非常的不利。

4、生理期不宜吃

梨膏糖属寒性，生理期的女性朋友最好是不要食用的，否则会引发腹痛。

5、不可与螃蟹同吃

梨膏糖中的主要成分是梨，梨与螃蟹是相克的。因此，食用梨膏糖之后，最好不要食用螃蟹，否则可能会引发腹泻，腹痛。