鲽鱼怎么做好吃？鲽鱼的做法

用料

• 鲽鱼 1条
• 葱 1段
• 蒜 适量瓣
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 老抽 适量
• 花椒 适量
• 大料 1个
• 辣椒 1个
• 冰糖 适量
• 香叶 1片
• 糯米酒 适量

做法步骤

1、鱼泡水洗净

2、准备料

3、油热放冰糖融化

4、放入葱蒜大料花椒辣椒香叶

5、加入蚝油、老抽、生抽、醋、糯米酒

6、加入鱼

7、加入水

8、收汁

9、成盘