怎样做汤圆?用汤圆做美食

1、黑芝麻汤圆是一道小吃,制作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻汤圆属于浙菜系。。

怎样做汤圆?用汤圆做美食-1

 

2、 今天老刘就来分享一下“黑芝麻汤圆”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

 

怎样做汤圆?用汤圆做美食-1

 

3、下面开始介绍所需要的食材:

糯米粉、猪油、芝麻核桃馅

怎样做汤圆?用汤圆做美食-1

 

4、先把糯米粉中分次放入开水,搅拌成面絮,上手揉成光滑面团,揉成光滑面团以后摘下个小球状,揉成球状,再把糯米面团先压成鸟巢状,再放入一勺芝麻核桃馅,再放入猪油,再把口收紧,搓圆

 

怎样做汤圆?用汤圆做美食-1

 

5、锅中水烧开后放入包好的芝麻汤圆,盖起来煮3分钟,汤圆烧到浮起,再放入凉水,再次盖上锅盖烧3分钟,再次倒入凉水,汤圆膨胀变大,芝麻汤圆已经熟了

 

怎样做汤圆?用汤圆做美食-1

 

6、.黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品

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