洋姜有什么功效与作用?洋姜的药用价值

一,洋姜的概况

洋姜是大众称呼,因它是原产北美的一种外来植物,我国南北各地引种栽培,故名洋姜。它的正式中名叫菊芋,是菊科向日葵属植物,别名还有鬼子姜、番羌、洋羌、五星草、芋头等等。

它是多年生草本,高度1-3米,有块状的地下茎和纤维状根系;

茎直立,有分叉,表面有白色短糙毛;基本叶对生,茎上叶互生,叶片卵圆形或卵状椭圆形,长10-17公分,叶边有粗锯齿,两面有白色短粗毛;

头状花序数朵,单生枝顶,花朵黄色,7-9月开花;

洋姜有什么功效与作用?洋姜的药用价值-1

 

瘦果小,表面有毛,冠毛褐色,8-10月结果。

二,洋姜的利用价值

第一,它的地下块茎形状如生姜,富含淀粉,可食用。

可以煮食、做酱菜等,在我们这里通常腌制咸菜食用。

洋姜有什么功效与作用?洋姜的药用价值-1

洋姜能生产出低聚果糖,广泛用于酒、糖果、糕点、饮料、乳制品、调味品等食品中。

第二,洋姜的块茎在工业上是一种提取菊糖和加工酒精的原料,大家都知道,菊糖在医药上用途广泛。洋姜的根茎可提取菊粉作为糖和脂肪的替代品,可降低食品的热量;在国外,菊粉在食品配料中可以与脂肪和巧克力替换使用,增加粘性,提高食品的水结合力,并且口感滑腻;把菊粉加入牛奶、酸奶、乳品饮料等食物中,都能提高口感和口味。

第三,洋姜的块茎和茎叶是很好的饲料。块茎含有较多的无氮浸出物和蛋白质,营养价值高并且脆嫩适口,是优质多汁饲料;鲜嫩茎叶是很好的青贮饲料,是适合饲养兔、猪、牛、羊、驴、马的优良植物。

原创文章,作者:发布专员,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/32091.html

(0)
发布专员发布专员
上一篇 2022年12月3日 14:37
下一篇 2022年12月3日 14:42

相关推荐

  • 相宜本草适合男生 靠谱不(相宜本草产品介绍)

    高中阶段:相宜本草 欧莱雅火山岩 这两款男士洗面奶价格相对较低,适合学生,且清洁力强适合男生青春期的大油田油痘肌。       大学阶段:(不好好学习上小红书逛淘宝跟风试了好多品牌) VT老虎洗面…

    2022年11月17日
  • 哪个浏览器最快?比较快的浏览器

    随着互联网科技的不断进步,PC电脑版的浏览器进化得更加好用了。最早的时候,我们用的是普通的IE浏览器,到现在我们可以选择多款浏览器。而且,这些浏览器速度快,稳定性强,用户可以轻轻松松打开网页。下面,给大家…

    2022年10月7日
  • 数据透视表小技巧(数据透视表实例)

    当需要对较为复杂的数据表格进行统计分析时,常用的筛选、分类汇总、求和往往不能满足要求。这时候咱们可以请出另一位强大的数据分析师——数据透视表。数据透视表是一种对大量数据快速汇总分析的交互式动态表格,它能…

    2022年11月8日
  • 微信有多少用户?微信使用数据报告

    据腾讯公布的最新财报显示,截止今年第三季度末,微信和WeChat的总月活跃账户数已经达到了12.6亿,相比上一季度增长4.1%,大约增长了1000万人。 作为腾讯公司曾经的头牌,QQ智能终端的月活跃账户数为5.74亿,同比下…

    2021年11月30日
  • 游戏盒子排行榜(比较好的游戏盒子)

    为了让玩家在玩游戏时更加得心应手,许多游戏公司都开发出了相应的游戏盒子,针对玩家设计了许多便捷的功能和GM福利,让大家能更好的体验游戏。下面给大家介绍一个非常值得一试的游戏盒子——【仙豆游戏】 仙豆游戏 仙…

    2022年10月19日
  • 住房公积金贷款是怎么办理(办理住房公积金贷款流程及手续)

    公积金贷款买房办理的条件因地方不同而政策有所不同,但是基本上都是大同小异的,主要有以下几点:1、个人与所在单位必须连续缴纳住房公积金满一年的。2、借款人有稳定的经济收入,有偿还贷款本息的能力,每个月的收入必须要有月供的两倍以上。3、必须交足所购买商品房的首付款,首套房的首付款必须不少于总房款的百分之20%,二套房首付款必须不少于总房款35%。4、借款人的个

    投稿 2022年1月6日
  • 淘宝开店注意事项有哪些?淘宝开店注意事项

    一、货源的选择 开淘宝店是为了卖东西赚钱,所以开淘宝店,无论是实物还是虚拟的物品,选品、货源都是十分重要的,我们一定要好好确定自己要卖什么,走什么路线,选择合适的、有市场的、自己了解的商品。 二、找好货…

    投稿 2022年12月2日
  • 香港经典电影排行榜,百看不厌的香港经典电影有哪些?_排行

    《香港经典电影排行榜:流传百世的影像珍宝》 香港电影业闪耀着独特的魅力,塑造了无数经典作品,一经上映便深入人心,风靡长久。这些电影不仅在本地家喻户晓,更远播海外,成为世界影史的瑰宝。从无厘头喜剧到警匪…

    投稿 2024年5月30日
  • 二分地等于多少平方米?2分地

    土地亩数怎样计算? 学会这套公式,计算土地面积简单方便。 一、传统计算土地亩数的公式: 1亩=60平方丈=6000平方尺=666.67平方米 一平方米等于0.0015亩。 简易计算方法,公式①: 长(米)x宽(米)x0.0015=亩数…

    2021年11月6日
  • 机油标号怎么选?机油标号的含义

    我们做保养时要更换机油,选择机油时,我们知道有矿物油、半合成机油和全合成机油,这是适合不同发动机类型的。同时,机油还分等级,有不同的标号,这是适合不同环境温度的。   机油的标号,一般都是一个个位数…

    2022年11月26日