鱼干怎么做好吃又简单的做法?鱼干怎么做好吃简单

文章目录[隐藏]

每年冬天都要晒鱼干,个人一尤其喜欢吃铲鱼鱼干。铲鱼肉质细嫩鲜美特别好吃!也可以晒扁鱼干、青鱼干,作为年礼也是很贴心。

用料

  • 活铲鱼 六条
  • 盐 适量
  • 白酒 四勺
  • 绳子 六根
  • 筷子 六根

 

做法步骤

1、活鱼从背部剖开洗干净沥干水分

2、鱼里外用盐搓一遍

3、喷一口高度的白酒(绍兴东风糟烧,这个酒很香,是我们当地的特产)去醒味

4、上面压一盆水,这样腌的鱼肉口感更扎实一些

5、腌制二个半小时左右,具体看鱼的大小和放盐的多少决定,我家一般这个时间就可以了。

6、这时盐融化的差不多了,还出了不少水,这些水倒掉

7、鱼头上穿上筷子或竹签,用钩子钩在鱼嘴上挂起来晒太阳

8、晒干之后马上吃是最美味的

9、刚晒完的鲜嫩美味

鱼干怎么做好吃又简单的做法?鱼干怎么做好吃简单-1

10、过一个月后,鱼干失去水分更多了,鱼干变的硬而有嚼劲。

原创文章,作者:发布专员,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/33949.html

(0)
发布专员发布专员
上一篇 2022年12月9日 18:46
下一篇 2022年12月9日 18:51

相关推荐

  • 母亲节是哪一天?母亲节是每年的那天

    人间最美是亲娘,慈母常怀寸断肠。 茹苦含辛今世度,芳颜大爱饱沧桑。 妈妈的碎碎念念,温暖了我的岁岁年年。5月8日母亲节,是一个感谢母亲的节日。每年5月的第二个星期日是国际流行的母亲节,通常在这一天,母亲都…

    2022年10月14日
  • 陌上花开的暗示?陌上花开现代解释含义

    阳春三月,春光乍泄:漫步芳郊,一片花红柳绿,惊艳于这绚烂的春色,沐浴着煦暖的阳光,身心轻松而愉悦。 阡陌之上的花儿,从亘古开到如今,不因世事变迁,不因战火弥漫,不因贫穷困顿,不因你的心情好或者坏……只要…

    投稿 2021年11月16日
  • 阿里云手机怎么样?阿里云手机系统

    阿里云OS,随着阿里和魅族的合作逐渐走向大众的视野,那么阿里云OS和安卓相比有什么过人之处吗?为什么吸引了很多的用户? 1、安全保护 阿里云手机操作系统自带安全体系,来自系统底层保护,防范更彻底!向钓鱼网站…

    2022年11月13日
  • 苹果手机一直显示无服务怎么办 目前最完美的5种解决方法

    当我们的苹果手机一直显示"无服务"时,这无疑会给我们的使用体验带来很大的困扰。究竟是什么原因导致手机无法正常接收信号呢?又该如何解决这一问题?本文将为您详细介绍目前最完美的5种解决无服务问题的方法,希望能帮…

    投稿 2024年5月31日
  • 南海观音在哪里?三亚南山海上观音简介

    当前有名的南海观音有两个。第一个南海观音在浙江省舟山市普陀区普陀山。第二个南海观音在海南省三亚市崖州区南山上。 浙江舟山市普陀山的南海观音造像,1997年建成,总高33米。其顶现弥陀,左手托法轮,右手施无畏…

    2022年11月29日
  • 荣耀笔记本电脑怎么样?口碑最好的笔记本电脑

    最近,荣耀推出了新款MagicBook笔记本,2021款,配置了R5 5500U和R7 5700U。那么,这样的产品在时下,是否有充足的竞争力呢,其实单看一个品牌是不好确认的,我们不妨将其与其它品牌比比,就能看出分晓了。 先看看这…

    2021年11月11日
  • lol螳螂技能加点顺序(lol螳螂加点)

    玩了一天上单螳螂了,给大家发一下心得。只建议高分段拿来耍耍,很适合平时玩的油的上单,总体思路就是安心发育等11级魔切WE进化打团,后期很强,后期单挑和团战都很强。 在这个主打下路控龙的版本,确实是一个不错…

    2022年11月13日
  • 怎样在手机图片上添加文字?照片如何添加文字

    方法呢非常的简单,大家呢一看就会。那我们先来说第一种方法,就是用我们手机自带的图片编辑功能,因为现在绝大多数的手机呢都自带图片编辑的功能,那我们可以直接打开手机里的相册或者是图库,找到一张你需要添加文…

    2022年12月2日
  • 优秀的父亲怎么教孩子?爸爸在孩子成长中的重要性

    “养不教,父之过”,《三字经》中这句话,无人不知,无人不晓。 所以,在一个家庭中,父亲也是没那么容易当的,既要会赚钱养家,又要会教育孩子。 林先生有一个儿子,学习习惯很好,且非常有上进心。从小学到初中孩子…

    2021年11月13日
  • 支付通是干什么用的

    支付通:一种安全、便捷的支付方式 一、什么是支付通 支付通是一种安全、便捷的支付方式,它是由中国银联推出的一种支付服务,可以实现网上支付、移动支付和线下支付等多种支付方式。 二、支付通的优势 1、安全可靠…

    投稿 2023年8月1日