西红柿炒鸡蛋的制作步骤怎么写?番茄炒蛋做法

西红柿炒鸡蛋这样做简单又美味‼️ 今天做一道家常菜-西红柿炒鸡蛋,做法简单,营养美味,再配上一碗米饭,简直是太好吃了!

用料

  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 2克
  • 小葱 少许
  • 白糖 1勺
  • 蒜 2瓣
  • 姜 2片

做法步骤

1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。

2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。

 

3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用

4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香,放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁,放入少许盐,1勺白糖翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!

西红柿炒鸡蛋的制作步骤怎么写?番茄炒蛋做法-1

5、西红柿炒鸡蛋,简单美味,赶紧做起来吧!

小贴士

温馨小贴士:鸡蛋炒熟炒透才能去除腥味,鸡蛋不要炒散,稍微块大一些最好。 西红柿炒鸡蛋是不是特别简单,喜欢吃的朋友赶紧做起来吧✌️

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