可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)

今天和大家分享一道“可乐鸡翅”,以鸡翅和可乐为主料制作而成,味道鲜美,鸡翅鲜香,咸香可口。

下面分享一下制作过程,有喜欢的朋友们一起看看如何操作吧。

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

食材:鸡翅

辅料:大葱、生姜

调料:可乐、料酒、生抽、白糖

1.下面准备食材

为了让鸡翅更入味,在鸡翅反面划上几刀,正面不要划刀,免得影响美观。

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

2.下面准备辅料

大葱切成生姜切成放入盆中。

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

3.下面开始腌制

倒入料酒给鸡翅去腥,放入食盐,上一下底味,把料酒食盐抓匀,腌制10分钟以上

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

4.下面开始焯水

把鸡翅腌制入味以后,锅中烧水,把鸡翅凉水下锅,凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

水烧开后,焯水1分钟左右倒出来,用清水冲洗后,仔细洗净表皮的沫子,然后挤干水分备用。

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

5.下面开始煎制

锅中烧油,充分滑锅后倒出热油倒入凉油,热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅,然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

煎鸡翅的过程,要开小火,不要翻动鸡翅,要不停地晃动锅,把一面煎至金黄,再翻过来煎至另一面,鸡翅两面都煎成金黄色

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

6.下面开始烹饪

再倒入料酒可乐生抽可乐的量要没过鸡翅,盖上锅盖,开小火煮20分钟

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

熬至汤汁粘稠,放入白糖慢慢收汁,汤汁收干后,再撒上一把白芝麻就可以出锅装盘了。

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

 

好了,一道嫩滑可口的可乐鸡翅就做好了。

可乐鸡翅的做法和步骤(可乐鸡翅的做法 正宗)-1

原创文章,作者:发布专员,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/30863.html

(0)
发布专员发布专员
上一篇 2022年11月30日 15:01
下一篇 2022年11月30日 15:21

相关推荐

  • 公司注册资金高有哪些风险(注册资金高的公司好吗)

    一般人都知道公司的法定代表人有很大的权利,不但享有可以夸耀的身份和地位,而且可以实际掌控公司,成为公司的“掌舵人”,可以自由地工作、自由地进出和管理自己的公司。同时有些法定代表人是挂名法定代表人,挂名法定代表人也许不参与公司的实际管理和经营。图源"签了电子合同"微信小程序作为法定代表人,你

    2022年1月5日
  • a3纸尺寸是多少厘米?A3纸多大参照物

    最标准的各种纸张尺寸,比如A0\A1\A2\A3\A4的各种尺寸都有记录。 A0=1189*841 A1=841*594 A2=594*420 A3=420*297 A4=297*210 单位是毫米 国家规定的开本尺寸是采用的国际标准系列,现已定入国家行业标准GB/T 1999内…

    投稿 2022年11月17日
  • 回南天地面潮湿怎么处理方法

    南天地面潮湿是一个普遍存在的问题,它会影响到我们的生活质量,也会对我们的健康造成影响。因此,我们应该采取有效的措施来解决这个问题。首先,我们应该采取措施改善地表的排水情

    投稿 2023年2月22日
  • 策划案例分析(企业品牌传播案例)

    一、如何评判一个广告策划案是否成功? 广告的自身是要推销一种商品,这使它本身具有了极强的功利性和实用性; 而为了达到这一目的,广告人又竭其所能,赋与了它无穷无尽的表现形式,绘画、音乐、摄影、声像……几乎无…

    投稿 2022年11月26日
  • 苹果黑屏?苹果x无缘无故黑屏

    手机黑屏怎么办?其实在日常维修中黑屏是经常容易遇到的故障之一,导致这一故障的原因有很多,可能是手机系统故障,也可能是手机硬件问题。今天我们就以iPhone11为例,来讲解手机黑屏的解决方法。 黑屏可以分两种:…

    2021年11月16日
  • 登山包什么牌子?其他品牌登山包

    对于很多喜爱户外运动的人士来说,往往在选购登山包时纠结不已。如何才能选购到合适的登山包呢?登山包什么牌子好呢?下面小编从跑步运动、骑行越野、野营徒步、登山露营等户外项目入手,教你选购合适的登山包,并推…

    2021年11月15日
  • 百里香叶的功效与作用(百里香叶的用法)

    百里香 百里香唇形科百里香属多年生亚灌木,百里香品种繁多,按照叶型分有宽叶、窄叶、花叶几种类型。常见有柠檬百里香、黑龙江百里香、地椒、铺地百里香等,抗寒零下20℃安全越冬,抗旱,耐高温高于38℃越夏。喜酸性…

    2023年1月15日
  • 开店女生适合做什么

    女生开店,是一件非常有趣的事情,也是很多女生梦寐以求的事情。女生开店,可以让自己的生活更加丰富多彩,也可以让自己的生活更加有意义。那么,女生开店适合做什么呢? 一、美容美发店 美容美发店是女生开店的最佳…

    投稿 2023年7月15日
  • 电脑屏幕上啥都没有了怎么办?电脑桌面图标都没了

    一般常用的文件我们都会创建一个快捷方式,以便于自己想用的的时候不必去翻文件夹。有一天,桌面上的图标不见了怎么办?但搜索那些文件应用却发现依然还在电脑上,并非人间蒸发。桌面上的图标不见了怎么恢复?这些图…

    2022年10月8日
  • 卤肉饭怎么做?卤肉饭的做法

    一说到卤肉饭,很多人第一想到的就是台湾卤肉饭,多么好吃多么有名气。 可实际上,卤肉饭是咱们江南一带的传统名吃,制作原料主要有猪五花肉、鸡蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配…

    2022年12月8日