吃红薯会发胖吗?吃红薯后直接胖了3斤

红薯属于粗粮类的食物,味道甜甜的,深受人们喜欢,但是有的女生害怕吃红薯长胖,下面我们来看看红薯的热量高吗,红薯吃了会长胖吗。

吃红薯会发胖吗?吃红薯后直接胖了3斤-1

红薯的热量高吗

不少人认为,红薯的热量很高,尤其是身体比较胖或是正在减肥中的妈妈,更是不敢闻红薯而色变。其实不然,多吃红薯不仅不会发胖,更有减肥的功效。

每100克新鲜红薯中,仅含0.2克的脂肪,产生的热量也只有99千卡,是大米的1/3,可见其热量根本算不得高了,应该说是一种低脂肪、低热能的食品了。

而且,红薯中最主要的成分就是淀粉了,熟的红薯与马铃薯的热量是一样的,因此,大可不必担忧吃红薯会发胖的问题。

值得一提的是,红薯与蜜饯混合煮之后,热量要比普通的红薯高出50%,因此,喜欢吃红薯也还是要注意一下,吃红薯的时候不加糖或者其他甜食会更好一些。

吃红薯会发胖吗?吃红薯后直接胖了3斤-1

红薯的营养价值

1 红薯中的蛋白质和脂肪是比较少的,但是它所含的蛋白质质量比较高,并且这种蛋白质能减少皮下脂肪,能帮助我们维持肝肾脏功能的正常运行。

2 红薯中含有比较多的黏蛋白,能够防止胆固醇在血管壁中堆积,有防止动脉硬化,预防心血管疾病的作用。

3 红薯中的多种营养成分弥补了主食的不足,经常食用可以补充人体所需的养分,使身体更健康,也更长寿。

4 红薯中含有较多的淀粉和膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,有利于体内垃圾和毒素的及时排出。

5 红薯中含有的成分不仅能预防便秘,还可以治疗痔疮和肛裂。

6 能预防直肠癌和结肠癌的发生。

7 有助于防止血液中胆固醇的形成,预防冠心病的发生。

红薯是一种很有营养的食物,在生活中很常见,那红薯的热量高吗?红薯吃了会长胖吗?下面我们一起来看看吧。

吃红薯会发胖吗?吃红薯后直接胖了3斤-1

红薯的做法

1 红薯粥。将大米煮成粥后,将切好的红薯加入,待煮熟即可。

2 红薯饼。将红薯煮熟捣成泥,和生粉、糯米以及水一道揉成面团,分成若干个小面团,压扁,把事先准备好的豆沙放入,再捏圆压扁,放入锅中炸成金黄色即可。

3 红薯饭。将大米洗净放入锅中翻炒,至透明状,放水,再叫切好的红薯放入,小火焖熟即可。期间可加入其他食材一同翻炒。

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