怎么做披萨?家庭版自制披萨饼

一个9寸的披萨饼在街上一般都要卖到50到60块钱,并且有时候还不一定是刚好适合自己的口味,我在家没事的时候就自己学着做,喜欢吃什么口味的就做什么口味的。就捡自己喜欢吃的东西往上面放。我觉得到哪也买不到自己做的那么实惠。家里有烤箱,又有时间,想吃可太容易了。

大家先来看看做披萨需要的食材:纯牛奶、普通面粉、和一些时令的菜。我的这个做法大家可以参考一下。

怎么做披萨?家庭版自制披萨饼-1

 

  • 第一步:和面

准备纯牛奶80克,加入酵母3克,倒入普通面粉200克,搅拌成面絮再搓揉成面团,倒入食盐2克增加筋性,面团不要和的太硬。

和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。

怎么做披萨?家庭版自制披萨饼-1

 

  • 第二步:准备食材

香菇几个,除去根茎切成条。青椒半个,切成青椒圈 。西红柿一个切成薄片。洋葱半个切成丝。火腿肠切成片。

怎么做披萨?家庭版自制披萨饼-1

 

  • 第三步:开始做披萨

2个小时以后,面团发酵好了,扒开面团看一下, 面团好多蜂窝眼,如果发酵的不太好,可以延长发酵时间。

怎么做披萨?家庭版自制披萨饼-1

 

在案板上面撒上薄薄的一层面粉,拿出面团放在案板上搓揉挤压,分成两个面坯,我们要用烤箱做出来两个披萨饼。

先把一个面团揉好,烤箱盘是方形的,用擀面杖擀开成一个正方形,放在烤箱盘中,用小刀扎上一些小孔。烤出来的饼可以更入味。

怎么做披萨?家庭版自制披萨饼-1

 

挤上一些番茄酱 ,用小刷子刷开,撒上一些奶酪,接着再把香菇条 ,洋葱条和刚才切好的食材都摆放在上面。

怎么做披萨?家庭版自制披萨饼-1

 

最后再撒上一层奶酪,放在烤箱里面,我们用的小烤箱,180度 ,30分钟就烤好了。

怎么做披萨?家庭版自制披萨饼-1

 

30分钟以后, 取出烤好的披萨饼。热腾腾的披萨就出锅了,不用量,我做这个尺寸可不只9寸这么大,尝一尝,不比外面卖的口感差。

用刀切开还能拉丝,是不是看上去非常有食欲还好吃。喜欢我这个做法的朋友可以试试哟。

怎么做披萨?家庭版自制披萨饼-1

原创文章,作者:发布专员,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/32732.html

(0)
发布专员发布专员
上一篇 2022年12月5日 20:41
下一篇 2022年12月5日 20:46

相关推荐

  • 网上购物买到假货?网购真假

    随着网络购物的发展,电商平台的成熟,人们网购体验越来越好。但假货现象屡禁不止,给人们带来困扰。“商品真假”成为消费者网购中绕不开的话题。你在网购过程中买到过假货吗? 上周,中国青年报社社会调查中心联合问…

    投稿 2022年10月20日
  • dnf称号附魔宝珠叫什么?称号附魔

    特效流是普通玩家福音,也是“零门槛”打军团地下城的保障,不太依赖特色礼包道具。但走特效流派,属强必须限制在250以上,才能触发“大天御”装备伤害。正因为特效流“大天御”套,让拍卖行一个称号属强宝珠,正式宣告崛…

    2022年11月25日
  • 小米手机价格表(小米手机最新款2022)

    从手机厂商的动作中,其实可以大概看出整体手机行业的趋势,例如目前各大手机厂商都在推出大储存容量机型,不仅拥有512GB大储存容量的手机快速增多,甚至就连1TB储存手机也出现了多款,这其实意味着愿意选择大储存手…

    2022年10月7日
  • 学盲打最开始练什么?盲打技巧

    其实掌握盲打技巧并非是高不可攀的难事,如果按照正确的方法练习,持之以恒、熟能生巧,只需一周时间盲打就可以搞定了。精益求精,功到自然成。 首先,键盘操作要讲究打字姿势和手指的键位分工: 【打字姿势】 正确…

    2022年11月7日
  • 怎么查自己电脑配置?在线检测电脑配置

    大家好,今天跟大家分享两个快速查看电脑配置参数信息的办法。 方法一、使用DxDiag命令 操作步骤如下: 1 右击电脑屏幕最下方任务栏左侧的电脑徽标按钮,在弹出的菜单中选择“运行”。   2 在打开的“运行”对话框…

    2022年11月25日
  • 魔兽世界钓鱼赚钱吗?魔兽世界钓鱼

    在魔兽世界中,钓鱼是一种喜闻乐见的游戏玩法,深受爱好者们的喜爱,周末举办的钓鱼大赛更是展现钓鱼实力的盛会。 巫妖王之怒版本加入的日历功能,能让我们直观的了解钓鱼大赛的时间与要求,点击小地图右上角的日历…

    2022年11月9日
  • 小米平板电脑5价格?小米平板5国际版

    正如很多朋友期待的那样,小米平板 5 系列的发布还是给期待安卓平板的朋友带来了全新的高性价比平板选择,1999 起的价格,让它显得香气十足,很值得选择。 在配置方面,小米平板 5 选择了骁龙 860 处理器,虽然不是…

    2021年11月8日
  • 微信位置怎么添加公司名称

    如何在微信中添加公司名称 随着社交媒体的发展,微信已经成为一个越来越受欢迎的社交平台,许多公司都在使用微信来推广自己的产品和服务。如果你想在微信上添加公司名称,那么你需要知道一些基本的步骤。本文将介绍…

    投稿 2023年7月1日
  • 苹果好玩的大型单机游戏(苹果手机游戏)

    出意外《英雄联盟》成为了iPhone平台的年度热门游戏,一起来看。 今年苹果年度精选游戏是按照其生态下的四个平台颁布的,分别是:iPhone、iPad、Mac 以及 Apple TV。对于国内用户而言,最为关注的应该还是iPhone与iP…

    2022年11月12日
  • 空调一般多少瓦

    空调一般多少瓦? 一、空调的瓦数   空调的瓦数是指空调的功率,一般来说,空调的瓦数越大,制冷量越大,制热量也越大,但也要根据实际需求来选择空调的瓦数。 二、空调瓦数的选择   1.根据房间面积来选择空调瓦…

    投稿 2023年8月5日