怎样辨别蜂蜜的真假?蜂蜜正宗的鉴别方法

因为蜂蜜浑身都是宝贝,在养生保健、美容养颜等多个方面都有着不错的功效,因此也在市场中有着不错的销售占比,而其较高的售价也让很多不良商家使用假蜂蜜来以次充好,谋取高额的不正当利润。

为了迷惑众多消费者,造假者经常使用人工糖浆与食品添加剂来制作假蜂蜜,如今市场上的假蜂蜜从视觉上看去跟真蜂蜜相差无几。

如何判断真假蜂蜜?为了避免让更多人上当受骗,小编特意为大家收集了几招判断真假蜂蜜的技巧,方便大家进行甄别。

怎样辨别蜂蜜的真假?蜂蜜正宗的鉴别方法-1

 

1、从颜色上判断

首先大家最直观的判断肯定就是蜂蜜的颜色,从颜色上来说蜂蜜可以被分为大致几个等级;1级是偏土黄色,2级是白色,3级是琥珀色或者水白色,4级就是深琥珀色。把蜂蜜瓶子放在阳光之下通过透光效果来看就可以看出,效果越好的品相就越正。

2、从名称上判断

传统的花蜜来源也就那么几个,常见的比如什么洋槐花、枣花、椴树花这些,都是许多养蜂基地作为花蜜源的首选,而一些打着什么“荷花”、“桂花”名号的基本都是假的,因为这些花朵虽然也有花粉,但是蜜腺早就退化了,根本无法采集到花蜜。

3、从蜂蜜的粘度判断

优质的蜂蜜往往粘度很高,里面不会有其他添加物,如果你轻轻摇晃瓶身的时候,感觉不到太多的晃动感。此外还可以从蜂蜜的配方表当中来查询是否有其他成分在里面。

4、从水中溶解度来看

除了上述3种办法之外,还可以取适量蜂蜜放入温水中,高纯度蜂蜜由于纯度高,所以在水中的扩散会显得十分缓慢,假蜂蜜由于含水量过大,会快速溶于水中。

在看了这些办法之后,大家应该有了一些判断的依据,不过到哪里才能买到让人放心且性价比高的蜂蜜产品呢?为了满足大家的殷切期待,小编专程拿出自己压箱底的收藏珍品中推荐几款物美价廉的优秀蜂蜜产品介绍给大家,以供大家参考选择。

第一款:蜜之珍

来自世界三大珍稀“蜜源”之一的太白山自然保护区,这里植物种类数量繁多,多达1000多种,其中包括不少名贵中药植物,纯天然的自然生长环境让这里盛开的花朵都包含各种自然营养。

由于当地土蜂更擅长采集零星蜜源,也让蜜之珍的产品富含多种珍稀植物的营养元素,长期食用对于气血两亏、久咳不止、便秘、失眠等问题有着不错的功效。

购买蜜之珍的蜂蜜产品还可以额外获赠一整套的饮用器具,其中包括了杯子、勺子、以及恒温加热装置,让您无论何时何地,都可以轻松来上一杯,这样暖心的举措相信您一定不会拒绝,如果您也喝蜂蜜一定要试试他们家的优质产品哦!

第二款:贝斯玛

德国贝斯玛蜂蜜拥有数量众多的优质花蜜来源,口味也是多种多样,采用科学且严谨的质量标准,极大的保留了纯天然的蜂蜜营养。

第三款:Nectaflor

Nectaflor作为瑞士知名进口蜂蜜品牌,公司旗下非常有特点的包括洋槐蜜、玫瑰花蜜等几个系列,产品口味浓郁、气味芳香宜人,非常适合爱吃蜂蜜的你!

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