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90岁女老板创业经验(八十岁的创业女老板)

每天早上六点钟,当许多人还沉睡在梦中的时候,何逍遥已经奔走与各个菜市场,为店里的生意准备一天的食材,每一样食材都必须经过最精心的挑选,每一样都是最新鲜的,然后清洗,炖煮,一道道繁琐的工序,用心的制作,只为做出原汁原味味道最鲜美,口味最纯真真正牛骨汤特色锅火

每天早上六点钟,当许多人还沉睡在梦中的时候,何逍遥已经奔走与各个菜市场,为店里的生意准备一天的食材,每一样食材都必须经过最精心的挑选,每一样都是最新鲜的,然后清洗,炖煮,一道道繁琐的工序,用心的制作,只为做出原汁原味味道最鲜美,口味最纯真真正牛骨汤特色锅火,供食客们品尝。每一个工序她都检查,就是为确保味道到位。

90后年轻老板何逍遥

来自广东化州市的90后女老板何逍遥,精心经营着着自己的真正牛骨汤特色火锅店,生意做的红红火火,每天的客人络绎不绝,事业上小有成就,生活过得快乐而充实,令人羡慕。

笑是最好的名片

一次偶然的机会,笔者到过何逍遥的牛骨汤特色火锅店,难以相信漂亮、精明、干练的何逍遥与牛骨汤火锅店联系到了一起,并烹调出如此美味的牛骨汤。可看到店里食客络绎不绝,生意兴隆,我想何逍遥光鲜亮丽的背后,一定有着一段辛酸的创业经历和不为人知的心里路程。

快乐的是对生活的尊重

美带给生活更加丰富的内涵

只身闯深圳仅剩500块钱

深圳,一个一夜崛起的城市,一个无数年轻人向往的城市。何逍遥,一个来自农村的土丫头--农民的儿女,正是这无数年轻人中最普通不过的一个。2007年刚过完元旦不久,何逍遥只身来到深圳,揣着仅剩的500块钱,在这繁华的大都市里,茫然不知何往。解决了住宿,为了节省花销,每顿只吃三块一碗的河粉,而这一吃,就是三个月。说起这段回忆,何逍遥道:很多次,真的吃到吐。

城市生活阻止不了对农村的依恋

第一份工作是在化妆品店做销售员,何逍遥工作上勤勤恳恳,待人真诚,做事认真,领导发现她是个好苗子,提升她为管理带团队。生活上省吃俭用,挣来的钱除了寄回家里,其余的全部存起来,她心里在盘算,她要用这笔钱去实现更大的梦想:创业。

开鸡档创业起步,经营超市跌入谷底

苦难是人生最大的一笔财富,穷人的孩子早立世。在2010年,何逍遥拿着全部的积蓄,在深圳布吉开了一家筹划已久的鸡档,自己做起了小老板。这期间,当然不乏来自各方怀疑的目光,当别人在众说纷纭的时候,她选择了行动。每天凌晨三点起床,先到鸡场拿货,回到店里给工人,宰了,去毛,除内脏,然后开着车把杀好的鸡给厂家,饭店,酒家送去。在这情况下,对一个女孩子来说,完成这一系列工作的难度可想而知。但她坚持下来啦,也得到很多家庭阿姨,大叔的认可,一直帮衬。生意越做越好。

一开始,凭着一股子干劲,生意做的红红火火。有了一定资金,她把目标转向了超市,能力出众的她把小超市经营的有声有色。也许是老天爱开玩笑,也许是老天不让有恒心有毅力的人轻易获得成功。正当她想做大生意的时候,业主却要强行收回店面,小超市经营失败了。

跌入谷底,何逍遥真的有点心灰意冷了。我们常说,衡量一个人成功的高度,不是看他爬的有多高,而是看他跌入谷底后,反弹有多高。在家人和朋友们的支持和鼓励下,何逍遥开始思考接下来做什么?她始终坚信:坚持不一定成功,但不坚持,一定不能成功。

经营家常菜掘到了第一桶金

2014年,在何逍遥的努力下,她的饭馆开业了。经营一些可口的家常菜,附近公司上下班的人们都爱吃。由于位置好,饭菜干净卫生,服务态度热情,回头客不断。这次,皇天不负有心人,她掘到了第一桶金。至此,何逍遥的人生开启了一个重要的转折点。

捞粉

卷粉

特色牛骨

成功的模式可以复制,牛骨汤火锅店助事业起步

何逍遥的脚步并没有因此停止,一次,她到表哥的“真正牛骨汤火锅店”里做客,发现表哥店里的牛骨汤火锅味道十分鲜美,店子里里外外坐满了客人,生意很好。商业嗅觉敏感的她,觉察到这是一个商机。

牛杂火锅

牛杂火锅料

牛扒筋

回到家后,她对真正牛骨汤火锅作了一番深入了解,真正牛骨汤火锅的汤里含有丰富的胶原蛋白,不但喝起来味道鲜美,更具补中益气,强筋健骨,滋润肌肤的功效,此外,真正牛骨汤火锅的汤还具有预防动脉硬化,促进新陈代谢,降低癌症,高血脂,高血脂的发病率的功用,于是,何逍遥萌生了开一间正真牛骨汤火锅的想法。敢想敢干,一直是她身上的优点。没有经验,她就从头学起,她带着员工向表哥拜师学习,学技艺,学管理。表哥也毫无私心的倾囊相授。

牛脆骨

鲜牛肉

手打牛肉丸

终于,在表哥的帮助下,2016年6月,她的首家“真正牛骨汤”店在深圳诞生。刚开始也很艰巨,没做任何宣传,死守,因为是特色,美味,慢慢就传开啦,得到顾客的喜爱和支持,生意是越发红火。随着生意越做越大,在2018年11在深圳布吉龙岭山庄又新开了一间真正牛骨汤--火锅店,何逍遥深知,除了自身努力,更重要的是离不开顾客们的支持,总想着做点什么来回馈大家。

深圳人只有美食不可以辜负

十年背井离乡,何逍遥深深体会到一个人在外打拼的艰辛。深圳,作为最大的移民城市,来自全国各地的人多达1000万,独在异乡,我们每天为生活,为家庭奔波劳碌。当夜幕降临,当一天繁忙的工作之后,异乡的我们,需要的是什么呢?美食。一餐火锅会让我们感到满足,消除一天的烦恼与疲惫。作为过来人,何逍遥希望把这份快乐幸福带给每一个人。在餐桌上,或带着父母,妻子儿女闲话家常,共享天伦;或与朋友们共叙友情的美好;或与同事互诉繁忙的工作;或与爱侣共享爱情的甜蜜。让每一个到店的客人都能找到幸福的感觉,宾至如归,是何逍遥最大的心愿。

牛杂火锅

牛杂火锅

牛筋

牛肚

最开心的事情是分享,最大的遗憾是对家人陪伴太少

取得如今的成绩,何逍遥一直有自己的信条,这是她取得成功和前进的动力。这些经验很想分享给创业初期的朋友们,少走弯路。一是早起。每天六点钟起床,风雨不变,或工作,或学习,或锻炼,这是她多年坚持的习惯;二是学习。每天坚持学习,只有不断的学习才不会被时代抛弃。事业有所成的她,多年来对自己的学历一直不满意。现在不管工作多忙,何逍遥每天都会抽出时间学习,自考本科,提升学历。或许这对如今的工作没多大用处,权当自己一个小小心愿吧。三是把员工真正当家人。忧员工之所忧,全力员工生活,工作上的问题。工作上做到极致,何逍遥坦言,这些年忙于工作,对父母、家人、孩子的陪伴很少,这是她最大的遗憾。

自信,源于对美好生活的向往

从创业之初到现在,何逍遥常常陷入沉思之中:千斤重担一人挑,七年煎熬无人知,只得默默埋藏在心底,尽管自己酿的青苹果虽苦,但也泛甜,一路坎坷,如同经过十月怀胎,一朝分晚,直到呱呱坠地,欣喜万分,一切释然,尽在不言中。那种感觉是别人无论如何体会不到的,唯有自己。欢迎朋友们留言,一起分享创业经验和与生活感悟。

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