网上里脊肉怎么速冻保存?里脊肉切片

现在很多地方猪肉的价格已经跌破10元了,猪肉的价格已经很多年都没有这么低了,在年初的时候猪肉的价格都在二十几元,现在的价格是那时候的一半,因为猪肉价格大降,很多朋友都反季节做起了腊肠、腊肉,不做腊肠、腊肉的朋友可以买一些猪肉回家冷冻保存,囤一些货;

网上里脊肉怎么速冻保存?-1

很多朋友把买回家的猪肉是直接放在冰箱冷冻保存的,其实这种方法是不正确的,把肉直接放在冰箱冷冻保存,不仅会水分流失,还容易滋生细菌,解冻之后烧出来的味道又柴又腥,一点也不好吃,想要买回家的肉放在冰箱冷冻保存时间更久一些,更新鲜一些,是有方法的,不能买回家就直接放进去;

网上里脊肉怎么速冻保存?-2

今天和大家分享冰箱冷冻保存猪肉的方法,掌握3个重点,放一年都还新鲜不串味,解冻之后和新鲜的一样,喜欢的朋友可以试试!

网上里脊肉怎么速冻保存?-3

【原材料】新鲜的猪肉、食用油、白酒;

【鲜肉的保存方法】

1、买回家的鲜肉把它分成小块,五花肉、瘦肉、梅花肉,家里人喜欢吃什么肉就存什么肉,最好是分成每次一家人的份量大小,分切的猪肉是不用清洗的,清洗过的猪肉有生水,湿润的环境更容易滋生细菌,导致猪肉变质;

网上里脊肉怎么速冻保存?-4

2、分割好的猪肉块放在一边,准备2个干净的碗,碗里面分别装入高度白酒和食用油,白酒能去腥杀菌,清理猪肉表面,食用油锁住鲜肉的水分,防止水分流失;

网上里脊肉怎么速冻保存?-5

3、用干净的刷子蘸些白酒,在分切好的肉块表面先均匀的刷上一层白酒,全部都先刷均匀,边边角角都要刷均匀;

网上里脊肉怎么速冻保存?-6

4、白酒都刷好之后,再刷食用油,在刷过白酒的猪肉表面均匀的刷上食用油,食用油只要不是味道太重的都可以;

网上里脊肉怎么速冻保存?-7

5、刷好之后用保鲜膜把肉块裹紧,包裹的时候尽量排出里面的空气,把包裹了保鲜膜的猪肉放在保鲜袋中,尽量排出里面的空气;

网上里脊肉怎么速冻保存?-8

网上里脊肉怎么速冻保存?-9

6、全部处理好之后,把肉放在冰箱冷冻保存,放上一年都没有问题,解冻好之后和新鲜的一样;

网上里脊肉怎么速冻保存?-10

【猪肉保存方法总结】

重点1:放在冰箱冷冻保存的猪肉是不建议清洗的,因为猪肉沾上生水,就容易滋生细菌;

重点2:肉一定要分成小块保存,不仅用的时候非常方便,而且还能避免你解冻之后一次吃不完需要继续冷冻,这样多次解冻冷冻的猪肉不新鲜,容易变质;

重点3:猪肉不能直接放在冰箱冷冻保存,直接放进去不仅容易串味,还会滋生细菌,加速变质;

注意这3点,冷藏保存一年也不会有问题,解冻之后和新鲜的一样;

网上里脊肉怎么速冻保存?-11

猪肉保存小技巧:

1、刷完白酒和食用油之后,有抽真空袋子的可以抽真空之后放在冰箱冷冻保存;

2、怎么更好地挤出袋子中的空气,准备一个容器,里面装满水,把保鲜袋慢慢放进去,空气就会被排出来了;

网上里脊肉怎么速冻保存?-12

本篇是原创文章,喜欢的朋友可以点击收藏、关注哦,

如果您有不同的意见和看法,也欢迎在文章下面留言,

感谢您的支持!

原创文章,作者:跳跳,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/8222.html

(0)
跳跳跳跳
上一篇 2021年11月18日 16:52
下一篇 2021年11月18日 16:54

相关推荐

  • 毛坯房最便宜装修方法(房屋装修流程)

    1、装修流程总结: 设计方案——打拆砌墙 ——水电改造——中央空调——封窗换窗 ——贴砖——吊顶——更换大门 ——墙面刮腻子刷漆——室内门安装——橱柜安装 ——油烟机与灶具——定制柜子安装——墙纸墙布——木地板——开关插座——灯具安装——卫…

    2022年12月6日
  • 企业erp系统是什么?

    ERP是企业资源计划的简称,是企业资源计划。ERP将一个物流、财务、信息流集成化管理的应用系统,ERP系统由采购、销售、库存等模块组合而成。 企业资源包括人力资源、财务资源、供应链资源(材料资源)等,用ERP系统将…

    投稿 2022年11月17日
  • 公司十四五战略规划(十四五企业发展规划及目标)

    公司十四五战略规划目录前言第一章企业现状一、基本情况二、企业“十三五”规划执行情况评估第二章企业发展环境分析一、经济环境分析二、竞争力分析第三章企业“十四五”发展战略和总体目标任务第四章企业“十四五”期间调整重点及计划安排第五章企业主要措施第六章企业规划实施保障措施前言公司是XX产品的定点生产骨干

    投稿 2022年1月8日
  • 网络订票提前几天?网上订票要提前多久

    随着全国各大火车站将迎来大一新生和大学生们暑期返校客流高峰,铁路部门建议,新生和家长购买火车票出行应该提前规划行程。 新生抓紧时间提前买票。互联网以及电话购票可以提前30天预售车票,火车站售票窗口、各代…

    投稿 2022年10月19日
  • 喝牛奶会长高吗?世界公认最快长高方法

    想要孩子长得高,牛奶就该喝得多,真是这样吗?医生告知真相 首先医生要告诉大家,喝牛奶从某些方面来说,的确有利于骨骼发育。因为其中含有非常多的营养物质,例如蛋白质、钙等,而这些营养物质,都会对骨骼发育,造…

    2022年12月2日
  • 有效提问的标准是什么?提问的技巧

    优质提问,是我们学会提问始终追求的目标。想要学会优质提问,可以从掌握以下七个常用技巧入手。 一、询问自己真正渴望得到的东西 询问“真正渴望得到的东西”,比如自己真正想要做什么?怎样才算得上是成功?理想中的…

    2022年11月20日
  • 电热水器排名(家用电热水器十大名牌排行榜)

    电热水器十大热销品牌、TOP50爆款机型清单、产品成交均价、产品选购攻略,全部数据一一透秘! 文章末尾,最值得入手的电热水器产品链接已附上,点击商品卡片即可下单! 相信看完本文,无论你是购物消费者,还是市场…

    2022年11月7日
  • 对餐饮企业公司的介绍?餐饮企业介绍

    据了解,在如今的餐饮行业,受全国各地消费者喜爱的餐饮品牌除了快餐那就是面馆!在如今遍地开花的餐饮店铺中,面馆就是里面的一股清流,不争不抢,靠自己的独特的面料汤底口味来吸引着食客们。近日,笔者来到了沈阳…

    投稿 2021年11月10日
  • 板鞋鞋带怎么系好看?鞋带系法大全 最流行

    一双鞋子的好看与否,鞋带的系法也起到了关键性的作用。所以如果你有一双小巧手,可以系出好看的鞋带,那么也是会给你的美丽加分的。 板鞋穿起来非常的舒服,也是一种比较百搭的鞋子,休闲大方完全不挑人。简约的设…

    2021年11月4日
  • 10大悍匪改编的电视剧?电视剧悍匪在线观看

    以悍匪张君为原型的电视剧叫《天不藏奸》,是一部根据真实的跨省刑事要案改编而成的警匪剧。该剧由李平执导,王亚楠、吕中、潘星谊、郭晓晓等人联合主演。 剧中一位身经百战、功勋卓著的侦察员,工作上一直勤勤恳恳…

    2021年11月14日