网上里脊肉怎么速冻保存?里脊肉切片

现在很多地方猪肉的价格已经跌破10元了,猪肉的价格已经很多年都没有这么低了,在年初的时候猪肉的价格都在二十几元,现在的价格是那时候的一半,因为猪肉价格大降,很多朋友都反季节做起了腊肠、腊肉,不做腊肠、腊肉的朋友可以买一些猪肉回家冷冻保存,囤一些货;

网上里脊肉怎么速冻保存?-1

很多朋友把买回家的猪肉是直接放在冰箱冷冻保存的,其实这种方法是不正确的,把肉直接放在冰箱冷冻保存,不仅会水分流失,还容易滋生细菌,解冻之后烧出来的味道又柴又腥,一点也不好吃,想要买回家的肉放在冰箱冷冻保存时间更久一些,更新鲜一些,是有方法的,不能买回家就直接放进去;

网上里脊肉怎么速冻保存?-2

今天和大家分享冰箱冷冻保存猪肉的方法,掌握3个重点,放一年都还新鲜不串味,解冻之后和新鲜的一样,喜欢的朋友可以试试!

网上里脊肉怎么速冻保存?-3

【原材料】新鲜的猪肉、食用油、白酒;

【鲜肉的保存方法】

1、买回家的鲜肉把它分成小块,五花肉、瘦肉、梅花肉,家里人喜欢吃什么肉就存什么肉,最好是分成每次一家人的份量大小,分切的猪肉是不用清洗的,清洗过的猪肉有生水,湿润的环境更容易滋生细菌,导致猪肉变质;

网上里脊肉怎么速冻保存?-4

2、分割好的猪肉块放在一边,准备2个干净的碗,碗里面分别装入高度白酒和食用油,白酒能去腥杀菌,清理猪肉表面,食用油锁住鲜肉的水分,防止水分流失;

网上里脊肉怎么速冻保存?-5

3、用干净的刷子蘸些白酒,在分切好的肉块表面先均匀的刷上一层白酒,全部都先刷均匀,边边角角都要刷均匀;

网上里脊肉怎么速冻保存?-6

4、白酒都刷好之后,再刷食用油,在刷过白酒的猪肉表面均匀的刷上食用油,食用油只要不是味道太重的都可以;

网上里脊肉怎么速冻保存?-7

5、刷好之后用保鲜膜把肉块裹紧,包裹的时候尽量排出里面的空气,把包裹了保鲜膜的猪肉放在保鲜袋中,尽量排出里面的空气;

网上里脊肉怎么速冻保存?-8

网上里脊肉怎么速冻保存?-9

6、全部处理好之后,把肉放在冰箱冷冻保存,放上一年都没有问题,解冻好之后和新鲜的一样;

网上里脊肉怎么速冻保存?-10

【猪肉保存方法总结】

重点1:放在冰箱冷冻保存的猪肉是不建议清洗的,因为猪肉沾上生水,就容易滋生细菌;

重点2:肉一定要分成小块保存,不仅用的时候非常方便,而且还能避免你解冻之后一次吃不完需要继续冷冻,这样多次解冻冷冻的猪肉不新鲜,容易变质;

重点3:猪肉不能直接放在冰箱冷冻保存,直接放进去不仅容易串味,还会滋生细菌,加速变质;

注意这3点,冷藏保存一年也不会有问题,解冻之后和新鲜的一样;

网上里脊肉怎么速冻保存?-11

猪肉保存小技巧:

1、刷完白酒和食用油之后,有抽真空袋子的可以抽真空之后放在冰箱冷冻保存;

2、怎么更好地挤出袋子中的空气,准备一个容器,里面装满水,把保鲜袋慢慢放进去,空气就会被排出来了;

网上里脊肉怎么速冻保存?-12

本篇是原创文章,喜欢的朋友可以点击收藏、关注哦,

如果您有不同的意见和看法,也欢迎在文章下面留言,

感谢您的支持!

原创文章,作者:跳跳,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/8222.html

(0)
跳跳跳跳
上一篇 2021年11月18日 16:52
下一篇 2021年11月18日 16:54

相关推荐

  • 公猪和母猪如何配种?公猪多久配种一次?

    公猪和母猪是怎么生育的?这个问题并不复杂,猪作为哺乳动物自然是胎生的,正常情况下,母猪在体重达到120公斤之后,生殖系统发育完全,就会陆续出现发情症状,母猪发情后就是公猪配种环节,以前都是本交为主,公猪…

    2024年2月26日
  • 小红书图片尺寸?小红书上传图片的尺寸

    因为工作原因,最近几个月一直在接触小红书新手,除了日常的答疑一些问题,有时候也需要给到他们一些建议。 所以自然而然地就会观察到他们所发的图文笔记了,经过我的观察和总结,小红书数据不好不完全是系统的原因…

    2021年11月17日
  • 手机电脑投屏怎样设置(苹果手机电脑投屏怎样设置)

    关注职场办公,分享实用干货,洞察科技资讯!大家好,这里是职场科技范~相信很多人都知道手机如何投屏到电视上,小屏瞬间变大屏,在工作中,有时候需要将手机投屏到电脑上,今天就来教大家3种投屏

    2022年1月2日
  • 贺卡怎么做?手工贺卡送给老师

    作为一个会感恩的学生,老师为我们的辛勤付出是非常值得感谢的,而在于教师节这种节日,最好送一些精心制作的精美贺卡,这样老师就会很开心的感觉到自己的努力没有白费,在今后的学习生活中更加照顾你。那么贺卡怎么…

    2022年12月3日
  • 相宜本草适合男生 靠谱不(相宜本草产品介绍)

    高中阶段:相宜本草 欧莱雅火山岩 这两款男士洗面奶价格相对较低,适合学生,且清洁力强适合男生青春期的大油田油痘肌。       大学阶段:(不好好学习上小红书逛淘宝跟风试了好多品牌) VT老虎洗面…

    2022年11月17日
  • 熔断器的符号

    熔断器:一种保护电路的重要工具 一、什么是熔断器 熔断器是一种保护电路的重要工具,它可以在电路受到过载或短路时断开电路,从而保护电路不受损坏。熔断器是一种可重复使用的开关,它可以在断开后重新启动,以便恢…

    投稿 2023年8月10日
  • 三菱空调质量怎么样?三菱空调价格

    您知道三菱空调多少钱吗?想要买三菱空调却不知道价格?先从网上查找下三菱空调价格,那就仔细看看本文吧!下面请看蜜罐蚁装修网小编给大家整理2019年最新三菱空调价格表供大家参考。三菱空调分为三菱重工空调和三菱…

    2022年10月6日
  • 怎么跟别人说不想说话(女孩子微信刚加好友怎么聊天)

    遇到喜欢的女生总是担心,有些话题聊不好,可能会影响到两个人的感情,其实感情真的一点都不复杂,只是你有可能你想太多了,在这个时候你更应该专注自己的内心,去想一下到底什么样的话题才是女生爱听的,女生喜欢听的,有针对性的去聊天,更容易抓住女生的心。和女孩子聊天开场白,微信刚

    投稿 2022年1月8日
  • 微信小程序怎么做外卖店铺

    微信小程序是一种新型的互联网应用,它可以帮助外卖店铺快速搭建网上商店,让消费者可以在线购买和配送外卖。在这篇文章中,我们将介绍如何使用微信小程序建立外卖店铺。 ## 一、准备工作 在建立外卖店铺之前,首先…

    投稿 2023年7月7日
  • 橙色配什么颜色会好看?橙色配啥颜色好看

    都知道橙色显白,也都愿意选择橙色作为一种衬托肤色的颜色。但并不是说随便一种颜色随便一种穿法就能有这样的效果。甚至,一不下心就会让你看上去‘死气沉沉’。所以想要用它穿出不一样的美白效果,你还得懂点儿搭配上…

    2022年11月20日