用料
- 大米饭 一碗
- 鸡蛋 两个
- 火腿 1根
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
做法步骤
1、准备食材，一碗米饭，两个鸡蛋，黄瓜、胡萝卜、肠切小丁，在少切点葱花备用。
2、起锅热油，把鸡蛋煎熟，盛出备用。
3、锅里留底油，葱花爆香，下入胡萝卜和香肠丁翻炒。
4、放入米饭，加一点酱油上色翻炒。
5、快出锅把鸡蛋和黄瓜放入翻炒出锅即可。
6、噔噔噔，完美。
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