鸭子怎么做好吃?鸭肉最佳搭配的食物

【焖鸭肉】

材料:鸭肉、南姜、生姜

调料:料酒、米酒、生抽、蚝油、盐、柱侯酱

【详细做法】

1.买回来的半只鸭清洗干净后斩成小块备用,然后冷水下锅焯一下水,放入一点生姜、少许的料酒去一下腥味。其实这一步焯水的做法也可以直接不做,看个人习惯。

2.焯好水的鸭肉捞起来稍微清洗一下,然后沥干水分备用。锅烧热后,放入凉油滑一下锅,然后把油倒出来,重新放入凉油,马上把沥干水分的鸭肉放进去煎一下,这样子滑锅可以防止鸭肉粘锅。把鸭肉煎到稍微出油,这样子吃起来没那么油腻,然后放入南姜、生姜以及少许的米酒,把它们炒出香味。香味出来后,来调一下味,放入一大勺生抽、一勺蚝油、少许盐、半勺柱侯酱,开小火把它们翻炒均匀。

3.把鸭肉翻炒均匀后,把它转移到高压锅里,用高压锅,鸭肉会更加容易软烂。最后锅里倒入一碗半的热水跟一勺生抽,然后盖上锅盖,开大火烧开,上汽之后,转成小火焖10分钟左右,如果想要更加软烂的可以适当增加焖的时间,不过水也要适当增加,以免糊锅了。

4.时间到了之后,就可以打开锅盖了,一股浓浓的香味就出来了,一点腥味也闻不到。这一道焖鸭肉就算是做好了,鸭肉软烂又好吃,而且香味浓郁,如果喜欢的赶紧试一下吧

鸭子怎么做好吃?鸭肉最佳搭配的食物-1

 

原创文章,作者:发布专员,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/33110.html

(0)
发布专员发布专员
上一篇 2022年12月6日 20:09
下一篇 2022年12月6日 20:28

相关推荐

  • 电脑屏保密码怎么设置方法?如何给电脑设置开机密码

    很多人的电脑里装了很多重要的文件,如果有人在自己离开的时候打开电脑偷看就不好了。这个时候,很多人就会想着去设置电脑开机密码。那么电脑如何设置开机密码呢?以下是怎样在电脑上设置开机密码的教程。   电…

    2022年12月10日
  • 在家怎么用电脑赚钱?用电脑赚钱的副业

    8个网上赚钱的方法 1|写作投稿 擅长创作、或对写作感兴趣的小伙伴们,这绝对是给你在线上赚钱的好机会。可以根据自己擅长的领域写出内容、赚取稿费、甚至可能会签约为长期作者或运营个人 IP账号。稿费一般取决于你…

    2022年12月5日
  • wow服务器人数查询(wow人口查询)

    WLK怀旧服将在9月27日正式登场,我们将迎来全新的80级。在整个70级阶段,国服各大服务器的情况发生了很多改变。在TBC怀旧服步入尾声之际,小O给大家带来最新一期的服务器人口普查情况。  服务器排行1-10 此次人口统…

    2022年11月15日
  • 淘米水洗脸有什么作用与功效?用淘米水洗脸的步骤

    淘米水一直是美容界的良方,那么淘米水洗脸的正确方法你知道吗?下面小编总结了淘米水洗脸的正确方法和禁忌,供参考 淘米水洗脸的正确方法和7大禁忌 1、用水淘米,注意把第一次的洗米水倒掉,虽然第一次的洗米水里含…

    2022年12月2日
  • 巅峰玄幻小说排行(玄幻小说巅峰神作推荐)

    今天到了分享小说的时间了,今天都是给大家带来三本不一样巅峰东方玄幻小说。 第一本:《天音》作者:竹一苗 简介: 一个普通的21是世纪的青年薛天宇,因为一支古笛而来到亘古大陆。 亘古大陆强者众多,有人可手摘日月…

    2022年10月6日
  • 适合女人创业的小本生意

    女性创业,是一种越来越受欢迎的生活方式,也是一种可以实现自我价值的职业。作为一个女性创业者,你可以自由地创造你自己的职业生涯,实现自我价值,实现自我价值,实现自我价值,实现自我价值,实现自我价值,实现…

    投稿 2023年6月23日
  • 品牌策划流程?品牌策划管理

    对企业而言要让自身品牌有着优良的品牌形象,就必须有一份合理化的品牌策划文案。 为了提高品牌的知名度和好评率,企业必须打造出品牌特征,这是对企业未来的长远利益的必要投资。 品牌策划是为了打造品牌形象,用创…

    2021年11月14日
  • 充电头型号?充电头型号对应

    我们手中的充电头正在变得越来越多,充电器混用的情况也越来越常见,不过这样也带来了不少新问题。最近就有位朋友问我,为什么自己的手机号称支持快充,充电速度却还是很慢。经过检查才发现,原来他使用了另一个品牌…

    2021年11月7日
  • 嵩怎么读

    嵩读音 一、嵩的拼音 嵩的拼音是sōng,音节为sōng,发音时口型要收紧,发音时舌头要稍微向上翘,发音时声带要颤动,发音时嘴唇要微微收紧。 二、嵩的发音特点 1、发音时声带要颤动 发音时声带要颤动,这是嵩发音的特…

    投稿 2023年8月17日
  • 世界名表品牌排行榜(手表的十大品牌价格)

    说到名表耳熟能详的就有像劳力士、江诗丹顿、浪琴等,你知道世界十大名表排名分别是哪些呢? 世界十大名表排名: 1:百达翡丽、2:江诗丹顿、3:爱彼、4:宝珀、5:伯爵、6:积家、7:芝柏、8、宝玑、9:卡地亚、10…

    2022年11月9日