快过年了，为了让“每逢佳节胖三斤”的魔咒不再重演，最近得吃点简单的饭菜，
1、准备一块老豆腐，切成小方块
2、热锅冷油，姜、蒜、辣椒段、花椒入锅炒香
3、下入一大勺豆瓣酱，炒香
4、下入切好的豆腐炒匀
5、加一勺生抽调味，炒匀
6、出锅！好香好下饭呀
豆瓣酱和生抽一定要记得按自己的口味适量放，因为豆瓣酱和生抽都有咸味，记得不要放多，然后就不需要放盐了哟
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