大龙虾怎么做才好吃家常做法？家常小龙虾的做法

过年了，在家也不好去饭店，买点家里不常做鼓捣起来！

洋葱 少量

蒜末 1头

姜末 适量

生抽 小半碗

耗油 少许

香油 小半勺

龙虾 两只

葱丝 少许

小米辣 1个

油（2次） 小半碗

做法步骤

1、先把大钳子洗净敲开～请不要太温柔，暴躁一点，加速搞定～

2、处理虾头，因为之后打算煮粥，所以把腮部和须子都处理干净了，有摆盘需要的伙伴可以忽略这步哟

3、为了更好的入味，虾身对半分开，摘去虾线，清理部分搞定(♡˙︶˙♡)

4、热锅冷油先下洋葱碎巴拉巴拉～倒入蒜末姜末，继续巴拉巴拉，倒入半碗生抽，熬煮一下，小魔仙变身成功！（忘记拍照了）

5、调料较多涂在虾身上，虾头里零散放一点，放进蒸锅～

6、铛铛铛铛～高火入锅

7、蒸好拣出，摆盘，放上葱丝浇点热油

8、滋啦，上桌～家人已经火速动筷啦