鸽子汤怎么做家常做法?鸽子汤简单做法

俗话说:一鸽胜九鸡!可见鸽子汤拥有极高的营养价值,它不仅低脂肪、高蛋白,还富含微量元素、氨基酸,是日常进补的绝佳食材。

但是怎么才能炖出一锅又鲜又香的鸽子汤呢?炖之前用不用焯水呢?其实很多人心中并不是很明白爱。今天我就给大家详细讲解一下鸽子汤的正确做法,保证汤鲜肉嫩香味足。

【山药乳鸽汤】

1.首先,我们准备两只现杀的鸽子,用清水洗一下,去除残留的杂质和血水,然后斩掉脚趾和屁股备用。

2.大葱切成段,生姜切成片;胡萝卜两根削去外皮、切成均匀的滚刀块,炖汤的配料可以切得稍微大一点、比较耐炖;两根山药切成段,和胡萝卜放在一起备用。

3.锅内烧水,大火烧开以后放入鸽子进行汆煮一下,去除腥味和杂质,大约煮1分钟,把鸽子捞出来备用。

4.准备一口高压锅,放入葱段、姜片,倒入山药和胡萝卜,再放入鸽子,倒入适量的热水,水量与鸽子持平就可以了。然后加入一些食盐增加底味,放入党参、红枣,先大火烧至上气,再转中火炖至40分钟。

5.40分钟以后取下气压阀放气,再打开锅盖调一下味,加入味精、鸡粉、少许胡椒粉,搅拌化开调料,继续煮至汤汁沸腾、美味即成。

好了,这道清淡养生的胡萝卜山药乳鸽汤就做好了,喜欢的哦鞥有赶紧试试吧。

鸽子汤怎么做家常做法?鸽子汤简单做法-1

原创文章,作者:发布专员,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/34768.html

(0)
发布专员发布专员
上一篇 2022年12月16日 20:32
下一篇 2022年12月16日 20:38

相关推荐

  • 什么是财务报表?财务报表名词解释大全

    财务报表包括资产负债表、利润表、所有者权益变动表、现金流量表和附注,即我们经常说的“四表一注”。 1、资产负债表 俗称“照片”,指的是本企业某一时点的资产负债情况,即本企业到底有多少资产,到底有多少外部负债…

    投稿 2022年11月8日
  • 密度的单位是什么?密度是质量单位

    质量和密度知识点总结: 一,质量 1质量:物体所含物质的多少:符号m 2. 质量的单位:千克(kg),克(g),毫克(mg) 3. 质量的测量(天平) ①放:将天平放在水平桌面上 ②移:使用前将游码移至标尺左端零刻度线处 ③…

    2022年11月24日
  • 背景图片2022新款(2022最火的图片)

    日子很毒,且没有解药,但止疼片有很多,比如换个朋友圈背景图,换个心情   给时间一点时间,让过去过去,一切从心开始,2022愿你眼里有光,心中有爱,遇见皆是美好   人生不过就是一场旅行,你路过我,我…

    2022年10月1日
  • 微信小程序如何注册开通

    微信小程序注册开通指南 微信小程序是一种新型的应用程序,它可以帮助企业更好地推广和管理自己的业务,为用户提供更加便捷的服务。本文将介绍如何注册开通微信小程序,以便更好地利用它。 一、准备注册材料 要注册…

    投稿 2023年5月26日
  • 生产资料包括什么

    生产资料 一、什么是生产资料 生产资料是指在生产活动中所使用的物质资料,包括原材料、辅助材料、能源、机械设备等。它是生产活动的基础,是生产活动的根本因素。 二、生产资料的种类 1、原材料:是指用于生产的原…

    投稿 2023年7月22日
  • 美的灶具怎么样(美的燃气灶使用感受)

      经历半年的新房终于装完了,刚刚装修好,厨房面积不大,所以想尽办法让厨房用得更顺手。U字型的厨房布局,洗→切→

    2022年1月15日
  • 黄色有几种

    黄色的魅力 一、黄色的象征 黄色在不同的文化中有着不同的象征意义,在中国文化中,黄色象征着帝王的权力,也象征着祥和、富足、和谐。在西方文化中,黄色象征着活力、智慧、温暖和勇气。 二、黄色的种类 黄色有很多…

    投稿 2023年6月30日
  • 笔记本定时开机怎么设置?电脑设置每天自动开机

    自动开机 电脑自动开机的设置可以通过实时时钟来指定,是按“Del”键进入主板BIOS设置后进行。如电脑日常自动开机设置,在“RTC Alarm Poweron”选项中应设成“Enab led ”(启用),之后就可以具体设好定时开机的日期、小时…

    2022年11月25日
  • 营销激励短信(销售激励话语)

    一、与其讨好别人,不如武装自己;与其逃避现实,不如笑对人生;与其听风听雨,不如昂首出击。 二、当你漂亮皮肤好,钱包里都是自己努力赚来的钱的时候,你就会恍然大悟,哪有时间患得患失,哪有时间猜东猜西,哪有…

    投稿 2022年10月19日
  • 金鱼吊兰的养殖方法和注意事项(金鱼吊兰养护方法)

    为大家介绍一下,它们虽然名字有“吊兰”二字,但金鱼吊兰长得却十分像金鱼,不过金鱼吊兰现在养护的人还不多,趁着还没多少人挖掘出这个“宝藏”,喜欢的花友一定要早点入手,只需要5个步骤,你也能在盆栽上养出一盆“小…

    2022年12月8日