凉拌黄瓜是一道家常凉拌菜，口感清脆爽口，制作简单，黄瓜还具有减肥强体、抗衰老等功效。有喜欢的朋友们下面一起看看如何操作吧。
食材：黄瓜
辅料：蒜、红椒
调料：食盐、白糖、陈醋、生抽、红油
1.下面开始准备食材
准备黄瓜两根，清洗干净，削皮，削皮时不用全部削干净，稍微留一点皮，会更美观。
将黄瓜切掉头和尾，从中间划开，成两半，切成整齐长条，并斜切成段，放入盘中。
2.下面开始准备辅料
蒜拍扁，切成碎末，新鲜红椒，切碎，放入碗中。
3.下面开始调料汁
碗中放入食盐、白糖、陈醋、生抽、红油，搅拌均匀，再加入少量开水，搅拌化开调料。
倒入黄瓜，颠盆，用勺子或筷子搅拌均匀，就可以装盘了，可以根据个人喜好加入香菜。
好了，一道清脆爽口的凉拌黄瓜就做好了。
技术总结：
1、先调好料汁再放入黄瓜，这样黄瓜不容易出水，口感更好
2、调料用温水化开，味道更均匀
3、黄瓜斜切成菱形片，更美观
原创文章，作者：发布专员，如若转载，请注明出处：https://ziliaobaba.com/34766.html
点击右上方耳麦，可以边听文章边做事情哦！见下方图片橙色方框处。和老公结婚时，我们都是大龄了。他有一份稳定的工作，但工资很低，我自己在开店做生意，买了处在农村的房子，离城较近，骑电瓶车５分钟就到了。所以我俩很好地互补。但婚后，大专毕业的他在高中毕业的我面前优越感爆棚。有时候和他讨论一个问题，他竟然说，我不想和你说话，文盲
曾经的辉煌 可能很多人都不知道，诺基亚初创时，其实和手机，甚至通讯行业都没什么关系。 1865 年 5 月 12 日，一位名叫弗雷德里克·艾德斯坦的采矿工程师，在芬兰西南部小镇坦佩…
质量和密度知识点总结： 一，质量 1质量：物体所含物质的多少：符号m 2. 质量的单位：千克（kg）,克（g）,毫克（mg） 3. 质量的测量（天平） ①放：将天平放在水平桌面上 …
大家都知道，农村建房时混凝土施工很关键，但偏偏农村本地的施工队很多都比较业余，施工的时候经常出现各种问题。今天给大家讲讲混凝土施工时应该注意的问题，让你家施工队多学学。 1、混凝土…
现在无论你到哪个地方旅游，都会见到无论大城市还是小城市，有一个业态是最常见，也是最火爆的，那就是烧烤夜市。 烧烤夜市的火爆程度，去吃过烧烤的人都知道：因为它没有定数，所以很多时候请…
常规C10、C15、C20、C25、C30混凝土配合比分别是： 1、C10 C10混凝土配合比每立方用量kg：水泥199kg，水185kg，砂子850kg，石子1126kg；C10…
《穿越火线》（Crossfire，简称:CF），是韩国Smile Gate公司开发，由腾讯公司旗下腾讯游戏代理运营的多人在线第一人称射击枪战网络游戏。 今天小编给大家盘点一下从开始…
1999元，对于米粉来说这是一个自带画面的数字，自从雷军在小米一代发布会上公布了这个数字后，小米就将性价比这顶帽子牢牢地戴在了头上。同时1999元售价所带来的冲击力不仅仅局限于消费…
鲁智深给人的印象，似乎是性急如火、非常莽撞，有时候还显得目中无人，而且动辄就叉手给人一大嘴巴子（如打店小二，一拳出血，两拳落牙），但奇怪的是，鲁智深却能够圈粉无数，被无数人追捧为梁山真好汉、真英雄，这是为什么？哪些“典型事例”能说明？鲁智深的性格特点，非常突出，可以
第一名 雅培 我们是一家全球性的多元化医疗保健公司，致力于探索维持健康的新药品、新技术和新方法。我们的产品跨越整个医疗护理领域，从营养品和诊断产品到医疗器械和医药治疗方案。我们全线…
