黄豆怎么做好吃家常做法?酱猪蹄的家常做法

说到黄豆呢,相信大家都非常熟悉了,可能也经常吃,黄豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,黄豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。所以经常吃黄豆,对身体是特别好的,这期的美食教程呢,就准备给大家分享黄豆的几种特色吃法,喜欢吃黄豆的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

黄豆怎么做好吃家常做法?酱猪蹄的家常做法-1

 

做法1:黄豆焖猪脚

准备食材如下:猪蹄2个,黄豆150克,花椒粒1抓,八角1个,葱1根,姜1块,肉桂1块,小米椒1个,酱油2汤匙,料酒1汤匙,冰糖25克,香叶5片,蒜4瓣,盐1茶匙

具体做法如下:猪手冷水浸泡后清洗干净,斩成块,黄豆提前2小时温水浸泡,葱洗净切段,姜洗净切片,锅中加入适量的水,冷水焯烫猪手,大火加热至水沸,煮约10分钟,捞出沥干水分,砂锅下入焯好的猪蹄,加入除冰糖、盐以外所有的调料,加入适量多的开水,大火烧开,小火焖约90分钟左右,中间注意翻动几次食材,避免糊锅,大约在60分钟时,下入浸泡好的黄豆、盐、冰糖,继续焖30分钟左右,汤汁浓厚,猪手亮红软烂即可出锅啦!

黄豆怎么做好吃家常做法?酱猪蹄的家常做法-1

 

做法2:黄豆煲猪蹄

准备食材如下:猪蹄1只,黄豆50克,葱1根,姜10片,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙,食盐1茶匙,水适量

具体做法如下:猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净,锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和5片姜,用大火煮去猪蹄的血水,捞出的猪蹄洗干净,砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片,开始用大火炖15分钟,这期间不要盖锅盖,可有效的散发些醒味,然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可!

好啦,朋友们!黄豆的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!

原创文章,作者:发布专员,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/34356.html

(0)
发布专员发布专员
上一篇 2022年12月12日 15:39
下一篇 2022年12月12日 15:45

相关推荐

  • 什么品牌笔记本电脑好用?家用笔记本推荐

    六款高性价比笔记本,给你的生活带来不一样的极致享受与体验!不会选笔记本的可以看看了! 1.联想笔记本ThinkPadP15v(02CD) 价格:7999元 点评:ISV专业认证,保障工作站PC在运行相关专业类软件的过程中在稳定性、流…

    2022年10月10日
  • 100寸投影幕布尺寸?100寸120寸幕布长和宽

    上个月购买了一台当贝投影F3,终于享受了一把家庭影院级的观影体验。好多小伙伴有被我种草,也有购买投影仪的打算。可是从琳琅满目的投影仪品牌中挑选一款合适的投影仪已经很费心思了,购买之后还要考虑购买其他配件…

    2021年11月9日
  • 微信封号封多久能恢复?如何让微信永远封不了

    很多朋友在使用微信的过程中,突然发现微信被封禁,无法正常登录,想要重新解封,但又不知道该如何操作,本期文章就说说微信账号被封禁的原因,以及解封方法。 在说方法之前,先说下封禁原因,如果用户正常使用微信…

    2021年11月11日
  • (魔兽技能模板)魔兽技能

    魔兽世界WLK版本角色应该怎么练武器技能,今天祥子哥就来给大家说一下。 的圣骑士拿到了长柄武器,总算是有了混团本的必要条件,不过圣骑士之前没有练过长柄武器技能,如今有了长柄武器需要先把熟练度提升到400点,…

    2022年10月24日
  • 鱼怎么做才好吃?鱼最简单最好吃的做法

    1、首先准备一条鱼,我用的是罗非鱼,用草鱼、鲤鱼等也可以。去掉鱼鳞、内脏,切成鱼块,处理干净鱼肚子上的黑膜,黑膜非常腥,一定要处理干净,再洗净血水,控干水分。 2、准备1到2个鸡蛋,打入碗中,用筷子充分搅…

    2022年12月6日
  • 民生生意有哪些?百姓致富项目

    今天给大家分享几个非常赚钱的项目,这几个项目虽然很赚钱但是一般人都还不知道,或者有的人知道一点,可又不知道如何做,下面我就来给大家详细介绍一下,请大家认真看完,或许对您创业有帮助。 一般人不知道的暴利…

    2022年11月8日
  • 如何查找微信删除的聊天记录?手误删掉了微信聊天记录

    安卓手机:微信删除的聊天记录怎么恢复 1、将手机连接电脑,并打开微信聊天记录的储存位置。微信聊天记录目录路径为\tencent\MicroMsg\一长串字符的文件夹(微信账户) 2、使用360文件恢复工具,在选择驱动器中选择…

    投稿 2021年11月13日
  • qq邮箱打不开邮件是什么原因

    QQ邮箱打不开邮件的原因 ============================ 一、网络问题 ------------------------ QQ邮箱打不开邮件,最常见的原因就是网络问题。网络连接不稳定,可能会导致QQ邮箱无法正常打开邮件。此时,可以尝试重…

    投稿 2023年7月28日
  • 互质数是什么举例?互质数的定义

    因数和倍数、公因数和公倍数在小学数学里,属于基础知识点,很少单独考,翻看近两年河北省小升初的二十几套试卷,一共也才三道题。但是在其他知识点中会应用到。 一、概念: a×b=c(a和b都是不为0的自然数),那么c…

    2022年11月11日
  • 筠连县景点

    筠连县:美丽的自然风光 一、筠连县简介 筠连县位于四川省遂宁市西南部,东接遂宁市,西靠荣县,南临江油市,北与安岳县接壤,是四川省的一个县级市,面积1545平方公里,人口8.6万人,是四川省最美丽的自然风光之一…

    投稿 2023年6月27日