柠檬香茅是什么?柠檬香茅草功效与作用

柠檬草

柠檬草,别名香茅草,是禾本科、香茅属的多年生密丛型具香味的草本。秆高达2米,粗壮,顶端长渐尖,平滑或边缘粗糙。柠檬草喜温暖湿润环境,不耐寒,喜光照充分。柠檬草广泛种植于热带地区,在我国主要分布在广东、福建、广西、云南等。

柠檬香茅是什么?柠檬香茅草功效与作用-1

柠檬草植株

柠檬草的食用价值

柠檬草可食用,嫩茎叶为制咖喱调香料的原料,茎叶提取柠檬香精油,供制香水、肥皂。柠檬草具有补脾健胃、祛除胃肠胀气、助消化、抗菌止痒等功效,也是美容美发的佳品。调节油脂分泌,有益于油性肤质和发质,可加入水中清洁皮肤,促进血液循环。

香茅是中式卤料的常用材料,卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。卤料比较常见的有八角、桂皮、花椒、小茴香、白寇、肉寇、砂仁、香叶、丁香、沙姜、南姜、香茅草、甘草、草果等。

柠檬香茅是什么?柠檬香茅草功效与作用-1

香茅是中式卤菜的主角

柠檬草在中药里称为“香茅”

香茅,全草入药,味辛,性温。具有祛风通络,温中止痛,止泻之功效。用于感冒头身疼痛,风寒湿痹,脘腹冷痛,泄泻,跌打损伤。

柠檬香茅是什么?柠檬香茅草功效与作用-1

柠檬草

柠檬草的食用方式

泰式香茅柠檬虾

材料:虾、柠檬、香茅(柠檬草)、香菜、小米椒、蒜、生抽、白糖、鸡精、盐。

做法:将鲜虾洗净蒸熟去壳,柠檬切片,柠檬草洗净,香菜、小米椒切断备用,准备一个大盆,将虾、柠檬、柠檬草、蒜、香菜、小米椒、生抽、鸡精、盐等倒去搅拌均匀,放入冰箱冰镇即可。

柠檬香茅是什么?柠檬香茅草功效与作用-1

泰式香茅柠檬虾

冬阴功汤

材料:鲜虾、鸡汤、香茅、姜、香菜、草菇、鲜辣椒、冬阴功酱、青柠汁、椰奶、鱼露、砂糖、鸡精。

做法:虾洗净去壳,草菇去蒂切对半。姜和香茅拍松切段。将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头。汤煮沸后放入草菇,再次沸腾后放入冬阴功酱,再次沸腾后放入虾。加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒,火,放入椰奶。

柠檬香茅是什么?柠檬香茅草功效与作用-1

冬阴功汤

注意:也可以根据个人口味不同,放入螃蟹、贝类、西红柿等。

柠檬草茶

材料:柠檬草干品。

做法:将柠檬草洗净,放入煮茶器中,煮沸后放凉即可饮用。

柠檬香茅是什么?柠檬香茅草功效与作用-1

柠檬草茶

注意:如果觉得味道不好,可以加些蜂蜜。

香茅柠檬茶

材料:柠檬草、柠檬、冰块、红茶、蜂蜜。

做法:把柠檬片、香茅碎和蜂蜜放入雪克杯捣碎,加入冰块和放置冷却的红茶,杯子里放冰块,将雪克杯里的水滤出加入香茅条和柠檬片装饰即可。

柠檬香茅是什么?柠檬香茅草功效与作用-1

香茅柠檬茶

柠檬草香气怡人,南方的朋友可以在庭院、空地和阳台种植。柠檬草可以用来做各种用途,比如做香皂、唇膏中的香料。各位朋友,如果您还发现柠檬草的其他用途,欢迎在评论区留言。

原创文章,作者:跳跳,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/35462.html

(0)
跳跳跳跳
上一篇 2023年1月11日 21:18
下一篇 2023年1月11日 21:23

相关推荐

  • 宫颈口平了是不是就快生了(孕妇要生之前的三种征兆)

    产兆三大特点:落红、阵痛、破水生产前,孕妇身体会出现一些现象,作为判断是否真的要生产的预兆,此称为产兆。产兆分三种,但不一定会照顺序发生,如下:产兆一:「

    2022年1月4日
  • iphone 刷机怎么刷?iphone刷机助手

    相信使用iPhone、iPad等苹果设备的用户,对于“刷机”这个操作词有所了解。 忘记锁屏、白苹果、莫名黑屏、自动重启等设备故障时,去维修店也会建议进行刷机操作。   但苹果刷机其实十分简单,自己在家就能轻松完…

    2022年10月10日
  • 电脑卡怎么办?怎样让旧电脑恢复流畅

    很多小伙伴都知道,电脑用久了总是会变得越来越卡。开机转圈圈,操作响应慢半拍,一不小心就卡死,简直让人捶胸顿足想摔鼠标~   其实,不管是什么样的电脑,都可以通过对操作系统进行一些设置和优化来提升运行…

    2022年11月20日
  • 我想开服装店怎么开?如何开个服装店

    一、服装商圈调查 把握客流原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良…

    投稿 2022年11月11日
  • 油电混合汽车排行榜前十名品牌(目前最成熟的混动汽车)

    本文目录一览: 1、油电混合动力汽车排名前十位 2、油电混合汽车排行榜前十名品牌 3、混动汽车排行榜前十名是哪些? 4、2022油电混合车十大排名有哪些 5、混合动力汽车排名十强 随着新能源汽车的发展不断深化,各大…

    投稿 2022年10月13日
  • 牙买加在哪个洲

    ## 牙买加位于哪个洲 牙买加是一个位于加勒比海地区的岛国,它位于美洲洲际,与加勒比海的北部和东部分别与墨西哥和古巴接壤。牙买加是一个拥有独立政府的国家,它位于加勒比海地区的中心,也是美洲的一部分。 ## 牙…

    投稿 2023年7月5日
  • 硬盘坏道检测修复工具(修复硬盘坏道最好的软件)

    硬盘有坏道大多数情况是使用时间过久导致的,当然还有硬盘本身的质量,平时硬盘没有维护好也是容易出现坏道的,我们今天来看看硬盘出现坏道该如何修复吧。 更多系统教程尽在小白系统重装官网 系统:win10专业版 电脑…

    2022年10月20日
  • 创建全国绿色食品原料标准化生产基地动员会(创建绿色食品原料标准化生产基地好处)

    主持人:2018年11月30日,全国三北工程建设40周年总结表彰大会在首都北京召开,会议传达学习了习近平总书记对三北工程建设作出的重要指示精神。值此习近平总书记对三北工程建设作出重要指示一周年之际,国家林业和草原局三北局联合人民日报客户端旅游频道,在人民日报客户端开设了“贯彻落实习近平总书记对三北工程建设作出重要指示精神一周年”系列访谈。甘肃省

    2022年1月7日
  • 什么店适合新手开

    新手开店,一定要选择一个适合自己的店铺,这样才能让自己的生意蒸蒸日上。但是,新手开店的时候,要选择哪种店铺呢?下面就为大家介绍一下,新手开店最适合的几种店铺。 一、服装店 服装店是新手开店最适合的一种店…

    投稿 2023年6月22日
  • steam账号名称是邮箱吗

    Steam账号名称是邮箱吗? 一、Steam账号的概念 Steam是一个由Valve Corporation开发的全球最大的数字游戏发行平台,它拥有超过3000万活跃用户,拥有众多热门游戏,包括《反恐精英》、《DOTA2》、《CSGO》等。Steam账…

    投稿 2023年3月19日