创业经济合作社经验及做法(经济合作社创业承诺)

为大力发展壮大村集体经济进农民就业创业、增收创收，赤土畲族乡杏花村探索“村集体+平台+农户”的蔬菜大棚发展新模式，促进蔬菜产业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足，一起来看看！

▲杏花村蔬菜大棚一景

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摸准实情 想出实招

响应农业发展优惠政策，杏花村于2020年新建了一批村集体+蔬菜大棚，针对经营主体难引进、难落实的问题，赤土畲族乡党委、政府高度重视，组织乡村两级干部和省民宗局驻村工作队一起开展调研，掌握第一手实际情况：一是蔬菜大棚与企业需求有出入；比如，单体棚错季生产实用性不高，喷灌设施不完善，土地利用率不够高等；二是企业或大菜农承包，人工成本较高；三是农民被雇佣种菜，积极性不高，影响蔬菜品质。在此基础上，研究提出了乡党政领导带头认领，村集体做示范，农户领种的思路，但专业的事需要专业的人来做，赤土畲族乡四处联系蔬菜产业专业的平台提供技术支撑。

▲省民宗局驻村工作队和乡村干部讨论蔬菜产业发展思路

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示范先行 敢闯“新路”

农户领种蔬菜大棚方案得到了区农业农村局、赣州市蔬菜产业“两中心一基地”认可与支持，“一拍即合”。经过组织专家实地调研，确定试行“村集体+平台+农户”模式发展蔬菜大棚，实行“五包”协定，即杏花村集体股份经济合作社包设施，两中心一基地包菜苗、化肥、技术、销售，提升种植保障，降低种植风险，农户认领蔬菜大棚，“工人”变“主人”，种菜热情高涨。这样的模式和协定下，村集体获得租金收益，平台获得销售分成，农户获得销售收入，实现三方互利共赢。为发动农户领种，消除农户顾虑，乡党政主要领导率先认领大棚做示范，“两中心一基地”到村部召开宣讲会，省民宗局驻村工作队、乡村干部深入村组召开“屋场会”，并提出“只要蔬菜上市前都可以申请认领”的优惠政策，截止目前已有8户农户参与领种大棚，预计带来每亩年纯收入达六千元。

▲赣州市蔬菜产业两中心一基地专家和乡村干部现场讨论

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统一标准 打造“爆款”

围绕种什么、怎么种，针对单体棚、第一茬种植、农户种植技术不高等现状，赤土畲族乡因地因时制宜，统一标准种西芹。统一标准主要包含“四个统一”：统一种植品种，统一菜苗供应、统一化肥、统一技术。主要有四个好处：一是单品种植能够形成规模，形成特色，打造品牌，形成单品影响力、竞争力。二是便于销售接大订单，实现半挂车直运大城市，保障出售价格。三是便于统一管理、培训，种植技术落地，确保蔬菜品质，优化市场供给，占得一席之地。四是便于菜农之间种植交流，形成“种菜热”的良好氛围。为什么第一茬种西芹？一是考虑到第一茬种植，种成功最重要，而西芹耐寒，适应现有单体棚条件，冬季种植成活率高；二是西芹种植技术要求不高，农民好上手；三是西芹消费市场较大；四是与海南、沿海蔬菜基地错峰种植。

▲区农业农村局专家实地指导

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线上线下 卖出“名气”

市场经济下，蔬菜最终要卖好了、卖完了，才算是成功了。赤土畲族乡采取“两条腿走路”卖蔬菜，一是借助平台销售渠道，大订单式销售走量，畅销山东、上海、武汉、郑州等地，农户和平台洽谈利润分成。在区农业农村局的支持下，“两中心一基地”对西芹品种注册“客家翠”商标，卖出品牌附加值，卖出“回头客”。二是自主开拓销售渠道，提升利润空间。省民宗局驻村工作队和乡村干部一起到周边县蔬菜基地学习考察，建立合作，共享销售渠道。主动对接赣州范围超市、农贸市场，打入本地市场。借助“年货节”等线上直播，对外推介“杏花西芹”，拉动流量。年前，往北方城市销售近2万斤，均价1.5元/斤，纯利润1元/斤左右，截止目前已销售7万斤。亩产达6000斤，由于是大棚种的第一茬，相信之后产量会更高。仅此一项，蔬菜大棚每年为村集体带来每亩400元租金收益，一期30亩大棚带来年收益1.2万元；同时，村集体认领部分大棚种植西芹，还能带来一茬每亩3000元销售纯收益。

▲线上“年货节”推介杏花西芹

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总结经验 持续发力

在探索发展蔬菜产业的过程中，我们总结了一些实践经验：一是农户领种是蔬菜产业在农村持续发展的可行模式。同等条件下种西芹，相比村集体领种大棚，农户认领的大棚施肥更均匀、定植的菜苗数量更多、亩产量更高、品质更好。二是按照易管理、好种植的原则选取种植品种，杜绝“好看”“羡慕”的心态去盲目选择“稀优特”，一定要因地制宜。三是选对产业技术平台，才能走对路。技术平台是农村和农民发展农业的“导航员”。蔬菜大棚产业的成功，得益于上级领导的亲切关怀，得益于省民宗局驻村工作队、市蔬菜产业“两中心一基地”、区农业农村局等省市区三级部门、机构对赤土畲族乡的大力支持，得益于乡村干部脚踏实地、敢于创新，得益于群众积极响应、勤劳致富。同时，我们也发现一些不足：一是农民种植技术有待针对性持续培训提升；二是对蔬菜市场信息掌握不够，销售订单处于被动接收，信息不对称；三是与上级协会等行业组织沟通做得不够。下一步，杏花村将加强与市蔬菜产业“两中心一基地”合作，加大种植技术培训力度，培养农村实用人才，加强与行业协会组织沟通，进一步掌握蔬菜市场信息，打造西芹等单品品牌产区，争当南康区蔬菜产业发展示范带动排头兵。

▲全区蔬菜