榨豆浆的豆腐渣不舍得扔，豆腐渣营养也非常高，但是味道很不好，用豆腐渣做过豆渣饼，这次来做个豆渣蛋糕试一试
把做豆浆剩的豆渣凉了一下，太热的话可能会影响发酵吧
面包机里面倒入色拉油，或者是融化的黄油，色拉油比较方便，我一般做面包就这么用就好色拉油没有太过于严格量的要求，适量就好
把豆渣直接倒入就好
接下来称面粉→普通多用小麦粉100g
低筋面粉50g
→（这样的话，蛋糕做出来的会很软，但不会发的特别大，如果发的大了就是面包啦）
准备全脂牛奶
牛奶120g-130g左右就好
先倒入面粉，再倒入牛奶，
→然后白砂糖25g，喜欢吃甜的话可以多加些
→再加入食盐3g
放入面包机啦
盖上盖子，开始放坚果
我的面包机是坚果自动投放的，没有这个功能的话，可以把坚果直接加到面包容器里
放完葡萄干，再放点腰果吧
放酵母，酵母放2g
没有自动投放功能的面包机，把酵母也可以直接放到面包容器里
设定菜单，需要4个小时接下来就是等待哈！
时间到啦
好像还可以
就是喜欢带坚果的蛋糕
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