- 文丨小饭桌新媒体记者 石富元 -
从云鸟配送离开后，何晓东没有闲着，继续寻找创业机会。数次创业以及联合创立云鸟配送的经历，为他积累下了良好的商业声誉，刚说要再次创业就立马有人找来投资。“我当时连具体的想法都还没有成形，150万的种子轮投资就已经到账。”何晓东向小饭桌记者描述着去年10月份打算再次创业时的情形。索性何晓东就拿了投资，成立了挖草。
“本来是想做美食内容创业，后来发现比起内容，很多读者对内容中的厨具更感兴趣。”何晓东兴奋地向小饭桌记者说着自己创业过程中的发现。
▲ 挖草创始人何晓东
由于平时对做饭比较感兴趣，当打算再次创业时何晓东瞄准了美食内容领域。但2016年底才开始做内容，明显已经过了风口期。然而何晓东发现，在做内容时很多读者对内容中的道具（厨房用品）很感兴趣，会问东西从哪能买到。发现了这个现象后，何晓东从淘宝上精选了100个沥水篮和80个压蒜器发到粉丝群里去卖，没想到都在两天之内售罄。
何晓东经过思考，认为做厨房用品供应链比做内容更有机会，因此转过年来就把创业方向改为了帮助草根型美食达人、家居达人提供厨具供应服务。目前挖草通过微信公众号开展测试，上线了30多个SKU，以锅具为主。6月底业务上线，7月流水3万，8月流水6万，目前增长势头不错。
目前挖草的货源主要来自于国外知名厨具品牌商ODM工厂的尾货，挖草把这些产品采购过来后再通过特卖的方式销售出去。在下游，挖草寻找草根美食达人、家居达人来做分销，他们可以通过图片或者视频的形式在自己的粉丝群里销售，当粉丝跑到挖草的微信服务号中下单后他们就能拿到分成。目前挖草已经与50多个草根达人达成了合作。
业务模式验证成功后，挖草下一步决定融资扩张。目前挖草已经启动了天使轮融资，目标金额为500万元。
“天使轮融资成功后我重点要做三件事：1、壮大下游经销商队伍；2、独立设计自己的产品；3、开发to B（经销商）的电商平台。”何晓东向小饭桌记者描述着自己的下一步战略规划。
何晓东将挖草定位为一个供应链+自有品牌的厨具消费升级项目。他认为国内的厨房用品客群正在发生变化，过去一口锅用十几年的消费理念正在被更新潮的消费理念所取代。何晓东研究发现，现在越来越多的年轻人开始把厨具当成快消品来消费。他们会为更有设计感的厨具而买单，而不再只是冲着功能去购买厨具。
而且，国内的厨房用品领域缺乏知名品牌，唯一的知名品牌苏泊尔也已经有近30多年历史。整个行业的产品缺乏设计感，无法满足新锐消费者的消费需求。因此挖草要打造更有个性的厨房用品品牌，设计并生产更符合新锐客群需求的厨具产品。
目前，挖草团队一共有8个人，其中4个是联合创始人，分别有供应链、运营、技术方面的资源和经验。
