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减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃)

春食芽!春天万物生发,发芽类蔬菜肥硕鲜嫩,顺应时令,多吃绿豆芽、香椿、韭菜等发芽的食物。初春时的韭菜最好吃,嫩、鲜,且营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维等,韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对减脂瘦身有积极的促进效果。今天的这道减脂餐除了韭菜,还配有6种食物,每一种都是低热量,且有丰富的营养素,一餐6种食物,成菜后满

春食芽!春天万物生发,发芽类蔬菜肥硕鲜嫩,顺应时令,多吃绿豆芽、香椿、韭菜等发芽的食物。

初春时的韭菜最好吃,嫩、鲜,且营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维等,韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对减脂瘦身有积极的促进效果。

今天的这道减脂餐除了韭菜,还配有6种食物,每一种都是低热量,且有丰富的营养素,一餐6种食物,成菜后满满一大盘,热量却只有280kcal,是一道营养丰富,味美易做的减脂食谱。

食材:韭菜100克、绿豆粉丝20克、胡萝卜50克、黄豆芽50克、鸡蛋50克(小鸡蛋)、干木耳10克、玉米油5克;热量280kcal。

做法如下:

1、木耳泡发后清洗干净,切成丝;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第1张

2、干粉丝用温水泡发;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第2张

3、韭菜清洗干净切成段,黄豆芽摘洗干净;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第3张

4、胡萝卜清洗切成细丝;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第4张

5、油内刷一层薄薄的油,下入鸡蛋液,摊成薄饼,再切成细丝;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第5张

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第6张

6、锅内倒入油,先下入胡萝卜丝翻炒,胡萝卜富含维生素A,维生素A是脂溶性维生素,用油炒更容易分解营养成份;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第7张

7、再下入木耳和黄豆芽翻炒;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第8张

8、倒入鸡蛋丝,翻炒;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第9张

9、下入粉丝,加生抽、蚝油翻炒;

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第10张

10、最后下入韭菜,加少许盐,大火快炒,韭菜出水变软后就可以出锅啦。

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第11张

五颜六色、色彩斑斓的一道减脂菜,口感清爽又味美!

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第12张

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第13张

用来做晚餐和中外比较适宜,如果是晚餐配上一碗杂粮粥补充碳水化合特,如果午餐配上一碗杂粮饭,吃饱不饿,热量又不高。

减脂韭菜可以吃吗(减脂期韭菜怎么吃) - 第14张

明天周末,快来试试这道美味的减脂餐吧~~~

我是国家体育总局认证的运动营养师,在头条发起吃100天减脂餐的计划,所有的减脂餐都有精确计算过热量及。另外,我还是一名中级烹调师,了解何种烹饪方式是健康且美味好吃的。点击我的头像关注头条号,就可以查看我所有的减脂食谱了。求赞求转发,么么哒~~

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