鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋的经典做法

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鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋的经典做法-1

不知道什么时候端午节必须吃鸡蛋、鹅蛋了。一个月前掐好了日子腌的鹅蛋正好端午节可以吃了。人生与我真的好奇妙,最近经历了好多事情,每一件事都应该是前世的因,可今世的果又是什么呢?某位哥哥说跟着心走吧,我看来他应该是跟着欲望走了。无意间又听到一段访谈内容是:“人生本来就没有意义,人生其实就是一团欲望,得不到就痛苦得到了就无聊,人生就像钟摆一样不断的在痛苦和无聊之间来回摆动。所以人生就要做两件事一件是做你自己喜欢做的事并且能养活自己,再一件就是和喜欢的人在一起。”喜欢的事我一直都在做并且养活自己绰绰有余,可喜欢的人......

用料

  • 鹅蛋 5个
  • 鸡蛋 5个
  • 盐 适量
  • 白酒 适量

 

做法步骤

鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋的经典做法-1

1、鹅蛋洗净晾干掺了几个鸡蛋。

鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋的经典做法-1

2、将鹅蛋先在白酒里均匀沾一下。

鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋的经典做法-1

3、再在装有盐的碗里裹满盐。

鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋的经典做法-1

4、最后放在密封的盒子里保存。剩下就”交给时间了。

鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋的经典做法-1

5、端午节前后腌大约一个月,洗去盐份煮熟即可。

鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋的经典做法-1

6、切开看看不错吧,正好不咸蛋黄又刚刚变成金黄色。

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