炸花生米如何炸才脆?花生米刚炸出来不脆

在我们平常生活中有很多比较下酒的美食,就比如说花生米。很多朋友不太会做油炸花生米,吃花生米的时候都是去外面商店里买,今天就来教大家一个做法特别简单的油炸花生米,做出来之后又香又脆,非常下酒。这道油炸花生米的制作教程已经为大家放在下面了,如果你平时也比较喜欢喝一点小酒,又苦于没有下酒菜的话,那么接下来咱们就一块去看一下这道油炸花生米是怎么一步一步地做出来的吧。

【油炸花生】

【制作食材】花生,食用油,食用盐

【制作步骤】

炸花生米如何炸才脆?-1

1、今天要教大家的美食是油炸花生,做法特别简单,做出来之后又香又脆,绝对是最好的下酒菜了。油炸花生需要用到的食材并不多,只有花生和食用盐两种,然后再多准备一点用来炸花生的食用油。花生咱们准备300克就能够炒一大盘,如果吃的人比较多,可以适当地多准备一点,但是准备的花生一定不要太多,如果太多的话,容易因为吃不完而造成不必要的浪费。将花生,食用油,食用盐都准备好了之后就可以开始油炸花生的制作了。

炸花生米如何炸才脆?-2

2、把准备好的300克花生先放到一个空盆中,向盆中加入没过花生的清水给它浸泡上,花生浸泡10分钟就可以了,时间也不用太长,浸泡的主要目的是将花生泡得稍微软一点,还有一点就是将它表面的脏东西都浸泡下来。

炸花生米如何炸才脆?-3

3、花生浸泡了10分钟之后咱们将其放到一个滤盆中,然后放入到流动的水下面冲洗一遍。花生米冲洗一遍就可以了,不需要冲洗很多遍,冲洗好了之后将它放到一旁沥干水分。水分尽量沥地干一点。沥干水分之后咱们将其倒入到预热好的炒锅中,用铲子炒出多余的水分。

炸花生米如何炸才脆?-4

4、在炒花生的时候要用铲子不停地翻拌,以防止花生糊锅,花生炒好以后咱们装盘放到一旁待用。接着把炒锅洗干净,然后用小火慢慢蒸干炒锅里面的水分,炒锅里面是不能残留水分的,等到锅干了之后咱们把准备好的食用油全部放入到锅中。

炸花生米如何炸才脆?-5

5、锅中的油不需要加热到很热,刚倒进去之后咱们就可以把花生米直接倒进去了,花生米倒进去之后用小火慢慢煎炸,就这样用铲子不停地翻动,保持花生米受热均匀,不仅可以防止其糊锅,还可以让炸出来的花生米颜色更加均匀,更加好看。

炸花生米如何炸才脆?-6

6、就这样慢慢地炸花生米,中间需要的时间可能稍微有点长,大概七八分钟左右的样子。一直炸到花生米啪啪响的时候就可以出锅了,这就证明花生米已经熟了。花生米在出锅的时候要稍微控一下表面的食用油,因为花生米本身油就比较大,如果表面再残留很多食用油的话,就会使它吃起来更油腻。最后再撒上一点食用盐就可以吃了。

【小贴士】

1、花生米要浸泡10分钟,不需要浸泡很长时间。

2、炒锅中加入食用油,就可以接着把花生米放进去了。

原创文章,作者:跳跳,如若转载,请注明出处:https://ziliaobaba.com/6625.html

(0)
跳跳跳跳
上一篇 2021年11月15日 11:19
下一篇 2021年11月15日 11:22

相关推荐

  • 电商是做什么事的工作

    电商,即电子商务,是指利用互联网技术,通过电子媒体进行商业活动的一种新型商业模式。它涵盖了商品的销售、咨询、服务、付款等多种商业活动,是一种全新的经营模式。电商是一种全新的商业模式,它不仅改变了传统的…

    投稿 2023年4月23日
  • 波音737 - 800长度

    ## 波音737-800 波音737-800是一款由美国波音公司生产的中型客机,它是波音737家族中最受欢迎的型号之一。它是一款多功能的客机,可以满足不同客户的需求,并可以满足不同的航线要求。 ### 机身长度 波音737-800的机…

    投稿 2023年7月15日
  • 安卓手机怎么root?强力一键ROOT

    迄今为止,智能手机存在我们生活里不知不觉已经十多年了,但是我们真的深入了解过智能手机吗?我们手中的智能手机真的是属于我们自己的吗?强大性能的智能手机应该配怎样强大且方便的智能软件呢? 在现在的生活当中…

    2022年10月13日
  • 手机搜索不到wifi是什么原因

    手机搜索不到wifi:原因及解决方案 一、Wifi信号未开启 当手机搜索不到wifi时,首先要检查wifi信号是否已经开启。如果wifi信号未开启,那么手机将无法搜索到wifi,此时需要在手机设置中开启wifi功能,以便让手机能够…

    投稿 2023年7月8日
  • 机械键盘外壳如何拆卸?机械键盘外壳清理方式

    机械键盘过手虽说没有十把也有七八把了,由于从事文字工作的关系最喜欢的仍旧是青轴,入手这把美商海盗船K70 RGB青轴机械键盘已经将近一年的时间了... 实事求是的说对这款键盘还是非常满意的,不仅手感不错而且灯效…

    2021年11月3日
  • 兰芝眼霜怎么样?兰芝眼霜白天可以用吗

    有哪些眼霜滋润补水保湿效果好?超热门的补水保湿抗皱眼霜测评! 兰芝致美紧颜眼霜 兰芝的这款眼霜主打的就是保湿,通过给眼周肌肤补充充足的水分来撑开皮肤,减少皱纹,达到抗衰老的效果。这款眼霜就很适合送给女朋…

    2022年10月22日
  • 最近有什么电影上映?最近出的电影有哪些2022

    《阿凡达2:水之道》 导演:詹姆斯·卡梅隆 主演: 萨姆·沃辛顿 / 佐伊·索尔达娜 / 凯特·温丝莱特 / 杨紫琼 上映日期:2022-12-16(美国)   《复联4》上映之前,《阿凡达》稳坐全球票房霸主之位长达十年。 还记得…

    2022年11月19日
  • qq皇冠等级需要多少天

    QQ皇冠等级需要多少天?一、QQ皇冠等级的定义1、什么是QQ皇冠等级?QQ皇冠等级是QQ用户的一种等级体系,

    投稿 2023年3月17日
  • 手机怎么充电才是正确的?新手机充电

    相信大家伙都遇到过,有急事外出时手机没电的尴尬情况,要是周边有共享充电宝还好,没有的话那还是挺耽误事的。要说的是,很多时候出门没电倒也不是没充,更多是电池电量掉得快,有的人甚至刚买的手机没用多久也会,…

    2022年10月5日
  • 怎样炖鱼好吃?炖鱼的正确方法

    五一过后,是一年中鱼肉最鲜美的时候,但是,很多朋友在家炖出的鱼肉,又腥又烂不入味不好吃,今天呢,我就把炖鱼的几个技巧,分享给大家,大家只要学会,不管炖啥鱼,都特别的好吃,不腥也不烂,好了,废话不多说,…

    2022年12月1日