西点创业经验总结(创新创业经验总结)

2月26日,厦门欧米奇在厦门温泉戴斯酒店开展了创业营销课,当天课程座无虚席,其中还有不少已经毕业的学生赶回来听课。此次课程,厦门欧米奇与我们的合作供应商高端烘焙设备高比公司进行合作,分别有3位主讲人马军、洪维臻和苏德鑫。高比(Kolb)是德国著名

2月26日,厦门欧米奇在厦门温泉戴斯酒店开展了创业营销课,当天课程座无虚席,其中还有不少已经毕业的学生赶回来听课。

此次课程,厦门欧米奇与我们的合作供应商高端烘焙设备高比公司进行合作,分别有3位主讲人马军、洪维臻和苏德鑫。

高比(Kolb)是德国著名烤箱WIESHU集团旗下品牌,专为星级酒店、连锁烘焙店等提供高端烘焙设备,有诸多创业开店合作案例。

高比(Kolb)烘焙设备

其中苏德鑫讲师曾经开设了6家烘焙门店,有丰富的实战经验,现在专为创业人士进行门店设计。

苏德鑫讲师也是此次课程的主要主讲人。

门店的定位是什么?店面该如何选址?

厦门的商业广场、社区店、特色店、街边店、工作室等选址有哪些特点?

店铺装修需要涉及哪些方面?该如何规划?

根据店铺的规模大小,该如何配置设备?

商品该如何陈列?需要注意什么?

该如何计算成本、产品售价?

每天门店供给量该如何计算?

如何做好人工成本管控?

开店可以如何进行销售、活动组织?

……

从开店前的准备、店面的建立到开店后的营销,实战经验丰富的苏老师都事无巨细的进行了讲解,很多容易被人忽略的细节也都被提了出来。

学生们都表示苏老师的干货满满,听完有很多收获!对于未来该如何创业有了更为明朗的方向,知道了开店创业应该从何着手。

课上学员笔记

下课后,还有不少同学围在苏老师身旁,提出关于创业的一些疑问。苏老师为此也建立了一个微信群,同学们后续如果有什么问题还可以在群里提问。

最后感谢高比公司的支持和苏德鑫老师的分享!

了解学校和课程详情

可关注公众号:厦门欧米奇西点学院

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